味仙 JR名古屋駅店

2026年3月25日(水)
今日の はみだしサラメシは・・・

名駅一丁目・名古屋駅うまいもん通り太閤口

『味仙 JR名古屋駅店』

台湾丼

¥1100

台湾丼：うま味たっぷりのピリ辛肉に新鮮な卵をふわっと全体に混ぜて、ベストマッチの美味しさが味わえます。※店メニュー表より

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◆前説

小生のサラメシ史上で3回目の遭遇となる中華料理の店。名古屋人で知らない者はいないほど認知度が高い。店を訪れるほとんどの客が注文するのが「台湾ラーメン」。言わずと知れた味仙発祥の名古屋めしだ。だから、こんな場所に出店している理由がある。(😇こんな、は余計。)
しかし小生、この「台湾ラーメン」に少々飽きてきている。よって今回は別のものを注文することにした。と言っても所詮「台湾ラーメン」のスピンオフ的料理にすぎないが。ま、他にはな〜んにもないンだから我慢しよう。(👨‍🦳うちは中華料理屋さんですヨ。なんでもできます。あまり得意じゃないけど、、？)

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味6点、値段と量6-1点、バラエティさ6点、仕上り見栄え6点、サービス環境等6-1点

総合評価6点　　リピート度△

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☆加点ポイント

• いよいよ名古屋駅構内を締めくくる「うまいもん通り太閤口」の始まりだ。張り切っていきましょう！　※減点ポイントに続く、、

• 「味仙」にランチメニューはない。昼夜とも同じメニュー。喰う側からすると、いつ来ても面倒臭さはなく、スムーズに食べたいものが決められる。潔くってイイやね。(👨‍🦳「台湾ラーメン」以外を注文する客は珍しいからネ。あんたは、、珍奇だネ。顔だけじゃないンだ、、？)
• 「台湾ラーメン」の思わず立ち尽くすような辛さはない。具材は同じものとは思うが、ごはんと生玉子が緩衝材になり、かなりブレーキのかかった辛さとなっている。その分 ひき肉と玉子の旨味が辛さの後ろから顔を出して美味さを演出している。これは「台湾ラーメン」より美味しいかも。(😇ある意味、屈辱的な意見だね。「台湾ラーメン」が全ての店だからサ。)(👨‍🦳だから、中華料理なら何でもできるの！、、メニュー表の片隅にいくつかあるでしょ？、、)

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★減点ポイント

• ※しかしながら、思ったより店舗数が多い。かなり時間がかかりそうだ。そもそもこの太閤口、名駅一丁目というのに無理があると思う。というのも、3歩横に動けばもう駅裏エリアに入ってしまうからだ。立ち入り注意の名古屋のデンジャラスゾーンだ。あ〜 くわばらクワバラ😫(😇最近は安全になったらしいヨ。裏道に入らなければ、、？)
• 営業開始前から長蛇の列ができている。名古屋駅で毎度思うことなんだが、この人たちは何者なのか？観光客にしては軽装だし、夢破れて東京から都落ちしてきた人にしては元気だし、、あんた、一体誰？(🙎‍♂️春休みで周辺僻地から来てるの。田舎にはな〜んにもないからサ。あ、名古屋にもないけど、、？)
• 値段が急激に上がっている。つい最近まで「台湾丼」は980円だったはず、、名古屋めし屋の、世の動静に機敏に便乗する姿勢は健在だ。名古屋めしの明日が心配だ。(😇これぞ名古屋のど根性。何度も世間から“飛ばされてる“とネ、、？)
• しかも、本体の丼以外なにも付いてない。念のため“昔おネエさんスタッフ“に詰問したが、やはりスープすらないとのこと。何という強気な商売だ。地方飲食業の誠実さをなくしているワ。聞けば、東京にも恥ずかしげもなく数店出店しているらしいのだが、もう閉店に追い込まれてるンじゃない？(👨‍🦳大丈夫。“郷に入っては郷に従え“です。ちゃんとランチセットはご用意しております、、？)
• 隣りの兄ちゃん客が「台湾ラーメン」をむせっ返りながら必死に喰っている。今にも気絶しそうな様子だが、少しも箸を休めることはない。命を削ってまで食べたいのかね？(😇その充血した目を見ると、あんたの昔の姿を思い出すナ、、？)

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