
2025年10月9日(木)
今日の ご近所はみだしサラメシは・・・
錦三丁目・セントヒサヤビル10F
『イタリアンダイニング リビエール』
チキンカツファルチーニランチ&カレーセット
¥1000+100
※ドリンク付
チキンカツファルチーニ:鶏もも肉に大葉とチーズをのせて巻き上げ揚げました。オリジナルトマトソースでお召し上がりください。※店メニュー表より
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◆前説
セントヒサヤビルの高層階にある 1963 年創業のレストラン リビエール。(😇昭和東京オリンピック前からあるのか、、)フレンチからイタリアン、鉄板焼ステーキなど時代の流れに乗りながら進化してきたオリジナルの西洋料理とワインが愉しめる。
10Fは、本格的なイタリアンダイニング。高層からの美しい夜景を眺めながら、 世界のワインや名物ステーキ、海老料理をカジュアルで落ち着きのある雰囲気で味わえる。
そして11Fは、完全個室のパーティールーム。大中小3 部屋あり最大 62 名程度の宴会が可能。大宴会場には、ステージが常設されており、テレビモニター、カラオケ、マイクスタンド、ピアノがあり使用料は無料。会社の懇親会、歓送迎会、忘新年会、同窓会や結婚式 2 次会まであらゆるシチュエーションに対応可能だ。(😇そんな需要、今どきあるのかな?、、) ま、バブル期に繁華街に乱立していたタイプのお店。その生き残りとも言える。
この運営が「有限会社依奈川(名古屋 錦3)」。同じ錦3に「㍿リヴィエール」という会社があるが、そちらは化粧品卸売、美容機器卸売、健康食品卸売、エステティックサロン経営、化粧品・美容機器・健康食品の販売などを生業としており、この店とは何の縁もゆかりもないようだ。(😇ま、ありがちな名前だからネ、、?)
なお、この「リビエール」だが、フランス語で、“川“を指すとのこと。日本語に訳すと、なんともシンプルなお名前だ。(😇深い意味があるの。“人生は川の流れの如し“、、あんたは氾濫して世間に迷惑かけたけど、、?)
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味7-1点、値段と量8点、バラエティさ7点、仕上り見栄え6点、サービス環境等7-1点
総合評価6点 リピート度◯
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☆加点ポイント
- 10階からの眺望がイイ。ましてや今日は秋晴れで空気も澄んでいる。(😇30℃を超える夏日になるらしいけど、、?)店内の少しフルボケた昭和チックな雰囲気もイイ。そして何より客が少ないのが一番イイね。セレブになったような快適なランチタイムを過ごせそうだ、、と思ったが、※減点ポイントに続く、、

- 一見高額レストランのようだが、料金はいたって庶民寄りで良心的。これで1100円なら文句はない。(😇そんなこと言って、他にイチャモンつける気でしょ?、、あ、やっぱり、、?)
- カレーがうまい。すべからくカレーは誰が作っても美味しくできるもの。あまり加点材料にはならないナ。(😇あんたン家のカレーは別だけど。肉が入っていないからサ、、?)

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★減点ポイント
- 今日も地下鉄名城線が時刻表通りに来ない。また幻列車?、、と思ったが、どうやら10月の時刻改正で時間が大幅に変更になっていたようだ。じゃ、、先週もそうだったのか、、だったらヨ、もうちょっと駅構内なりでアナウンスしてよ!ただでさえ本数が都バス並みに少ないンだからサ、、(😇それを“減らず口”と言います、、?)
※減らず口とは、自分勝手なへ理屈を言いたてること。強がりや負けおしみを言うこと。
- 10階まで上がるエレベーターが見つからない。案内板に従うと、、地上から一段下りた立駐入口の柱の陰に隠れるようにあった。集客の障害になっているのは確実だ。(😇まさに隠れ家レストラン!、、?)

- ※と思ったが、案内された場所は奥まった明かりも夜仕様のカウンター席。椅子も重くて引けないワ、トホホ。(😇前世ゴキブリが分かったのかな?、、)
- チキンカツファルチーニがやや冷めている。これは、、作り置きに違いない。その分せっかくのチーズが死んでいるし、トマトソースとの絡みも弱い。基本的に美味しく調理してあるンだが、惜しいナ。(😇少し冷めてた方が好きでしょ?公園でもらうお弁当みたいに、、?)

- サラダもなんか元気がない。これも暫く放置されていた可能性が高い。客もそんなに多くないのに、作り置きの必要ある?(😇あ、この野菜は元々そうなンです、、?)

- セルフドリンクのコーヒーマシンが苦しげな声を発している。かなり使い込んであるようだ。もう引退させてあげたら?(😇あんたも見習って働いたら?あ、また社会に迷惑かけるか、、?)
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