らーめん直方

今日のはみだしサラメシは・・・

名駅三丁目

『らーめん直方(のおがた)』　　

醤油ラーメン&ライス　　

¥750+100=850

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◆前説

朝ラーを売りにしている路地裏のラーメン屋さん。午前8時から午後2時までの昼間営業で、串揚げの「串王」のお店をその時間だけ間借りしているかっこうだ。しかし、、名古屋に”朝ラー”の習慣あったっけ？、、日本のほんの一部地域にだけある忌わしい(?)習わしなはず。しかもその地域の数少ない貴重な観光資源にもなっている。そこを侵してはならないし、名古屋には立派な”名古屋めし”があるではないか、、どうだろう、”朝きし=朝きしめん”というのは？(😇絶対ウケないと思う、、？)
なお、店名の”直方”だが、店主の姓なのか？出身が福岡県直方市なのか？は不明。(👿ま、知りたくもないし、、？)

朝ラーメン：静岡県旧志太郡（藤枝市、焼津市、島田市）や福島県喜多方市で見られる朝からラーメンを食べる習慣をいう。朝ラーと略される場合もある。※Wikipedia

〈資料PHOTO〉

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味6点、値段と量6点、バラエティさ5点、仕上り見栄え6点、サービス環境等6点

総合評価6点　リピート度△

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★減点ポイント

朝からラーメンというのは、、カロリー的にどうなんだろう？決して健康的食生活とは言い難いと思うンだが、、(😇うン？時間は早いけど、あんたは一応ランチでしょ？、、？) しかも、名古屋には悪い習慣がある。飲んだ後の”〆あんかけスパ”だ。これ以上の悪癖はやめた方が良いと思う。名古屋中にデブが溢れるヨ。(😇〆あんかけスパは、あんたの名古屋リーマン時代の専売特許。その結果が今の惨状、、？)
喜多方で思ったことなンだが、朝ラーというのは”朝メシにラーメンを喰らう行為”のことで、そのラーメンそのものに意味があるわけではない。しかしながら、彼の地ではご当地グルメ”喜多方ラーメン”を味わえるメリットがある。それなりの意味もあるわけだ。でも名古屋では？、、やっぱ”朝きし”にしようヨ。(😇ジジババ向きだネ。柔らかいからサ、、？)
”朝ラー”がこの店の一番の売り。出てきたラーメンを見てつくづく思う。(😇どういう意味？) だからランチ時の今は、その存在意義を完全に失っている。(😇何の特徴もない普通のラーメンって言いたいのか、、)

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☆加点ポイント

朝ラーの時間はもう過ぎている。(😇えっ？ぎりぎりセーフ！って時間だけどナ、、？)よって店内に客は少なく空きすきの状態。まさにすきな場所を確保できる。(😇ダジャレかいッ！)人気ラーメン屋の息苦しさはない。嬉しい。(😇で、なにかい？繁盛してネエって言ってンのかいッ？、、？)
ラーメンスープがかなり濃い醤油色。しょっぱさが予想され、すでに口の中が反応している。が、一口スープを口にして驚いた。けっこう、、普通に美味しい。(😇普通かいッ！)
が、麺を口にして驚いた。(😇また？) 白っぽい中太のストレート麺がスープの角を削り、ちょうど良い加減の味わいに変化している。うまい！(😇ラーメンは麺とスープのバランスが肝要。味覚中枢と舌のアンバランスなあんたにゃ分かるまい、、？)