力八精肉店直営焼肉松阪力八名古屋店

今日のはみだしサラメシは・・・

名駅三丁目

『力八精肉店直営焼肉松阪力八名古屋店』

力八焼肉ランチプレート

¥1,650

※野菜サラダ・スープ・ドリンク付

※焼肉：黒毛和牛カルビ・黒毛和牛赤身・黒毛和牛つぼ漬け・松阪豚ロース・松阪豚カルビ・鶏肉・焼き野菜

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◆前説

冠名にあるように「丸八精肉店」直営の焼き肉屋さん。その大元の「力八精肉店」、牛や豚の飼育から販売までを一貫して行う日本国内でも数少ない精肉店だとか。三重県松阪市の本店では、松阪牛※をさらに昇華させた自社ブランド“往にし方の大石牛⁂“や“松阪豚＊“を取り扱っている。

※松阪牛(まつさかうし)：日本三大和牛の1つに列せられ、海外でもその名が知れ渡るほど有名な日本が世界に誇るブランド和牛。

⁂大石牛(おおいしうし)：年間10頭しか市場に出回らない幻の松阪牛。肉質の良い牛を育てるための最適な条件が揃う松阪牛発祥之地「飯南町深野東に位置する大石町」で、磯田浩利により育てられる松阪牛の最高峰。

＊松坂豚：丸八が誇る自社ブランド豚。一番の特徴は甘くさっぱりとした脂と豚肉特有の臭みがないこと。

「㍿パワーエイトホールディングス」傘下の「㍿パワーエイト松坂」の運営。松阪市、名古屋市を中心に飲食店、精肉店を展開している。(※金沢市での展開は「㍿パワーエイト金沢」が担当。)

そんな凄い焼き肉屋さん、、小生、極上の松阪牛を存分に堪能しちゃいますよ！(😇あのネ、一番安いランチには松阪牛は入ってないの、、)

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味6点、値段と量6点、バラエティさ7点、仕上り見栄え8点、サービス環境等6

総合評価6点　リピート度△

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☆加点ポイント

今日は理由(わけ)あって、かなり遅いランチになってしまった。(😇あ、遂に時間が分からなくなったか、、) リーマン達の、会社の束縛から解放された明るい顔や陽気な声も街角から消えている。さあ、ゆっくり食事といきましょう！(😇お客さん、ランチ2時までなんですけど、、) ※減点ポイントに続く、、
ランチ焼肉の域を超えるこのボリュームと豪華さ。昼から“飲みムード“は、、エエ感じやね。(😇こら！本当に生ビールを注文しようとするンじゃないの！兄ちゃん店員さんが怯えてるじゃない、、？)
肉の盛り付けが美しい。思わず見とれてしまう、、(😇だからお客さん、時間がないだからサ、早くしてよ、、)
牛豚鶏の各部位も分かりやすい。確認しながら食べるのも楽しいかも、、(😇やっぱ同じ家畜仲間のことには詳しいネ、、？)
さすが肉質は素晴らしい。どれも柔らかく上質で申し分なしだ。ただ、タレ(ポン酢系と甘醤油系)が上品でソフトすぎる味わい、、薬味(塩・一味・ワサビ)で工夫しても今一ピンとこない、、小生、町の焼肉屋のようなビビッドな攻撃的なタレが好きだな、、(😇粗悪な育ちを恨みなさい、、？)

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★減点ポイント

ランチに1500円超えは、さすがに辛い。しかも今日はまだ週頭、、節約の1週間になりそう、、(😇週末近くの公園で炊き出しあるらしいよ、、？)
※兄ちゃん店員さんから「ラストオーダーは午後1時半まで、飲食は午後2時までですが、イイですか？、、」と不安そうな顔で二度警告された。心配すンな、若者よ！小生、早食いには自信がある。決して君たちの休憩時間を削ることはいたしません！ってンだ。(😇あの過酷な暮らしで身につけた技も、たまには役に立つンだね、、？)
ただ、厨房はすでに昼休みに入っていたようで、スープがめちゃ冷めてる。あと5分遅ければ、この寒い季節に“冷製スープ“を飲まされる羽目になるところだったワ。(😇はっきり言って、ランチ終了間際に来たあんたが悪い、、)

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力八精肉店直営焼肉松阪力八名古屋店

052-433-4129

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