今日の はみだしサラメシは・・・
名駅三丁目
ザ ロイヤルパーク キャンバス 名古屋2F
『カジュアルダイニング ムッシュいとう』
ランチビュッフェ(90分食べ放題)
¥1300
※ソフトドリンク飲み放題付
ビュッフェ：フランス語ではもともと「飾り棚」を意味し、飾り棚に料理を並べて各自が料理を好きに取り分けて立食するスタイルを指した。メインテーブルに並べられた料理を各自が取り分ける立食形式の食事を「ビュッフェ」と呼ぶ。さらに客側がセルフサービスで料理を自由に皿に取り分けるスタイルそのものをビュッフェと称することもあり、その場合には立食形式のほかシッティング・ビュッフェ（元卓の料理をセルフサービスで取り分け自分のテーブルで着席して飲食する形式）を含む。※Wikipedia
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桜通側からの入口
◆前説
三菱地所グループが展開するシティホテル「ザ ロイヤルパーク キャンバス 名古屋」のホテルダイニング。宿泊客の朝食提供がその役割ではあるが、“フレンチをカジュアルに楽しめる“フレンチダイニングカフェとしても広く機能している。
実はこの店、1961年京都で創業した老舗レストランチェーン「円居(まどい)グループ」の系列店舗。京都を本拠に東京、横浜、名古屋にフレンチ系レストランを多数出店している。特に東京駒場にある「フランス料理 ルヴェソンヴェール 橄欖 (カンラン)」は、2016年『LA LISTE 優秀レストラン1,000 店⁂」に2年連続で選出された優良レストランでもある。
⁂La Liste（ラ リスト）：世界中から「優秀なレストラン1,000店」を選出・ランキングしたもの。ランキングは世界中の信頼性の高いグルメガイドやレビューを収集、アルゴリズム＊により決定される。※ フードビジネスで働こう！サイトより
＊アルゴリズム：もともとはコンピュータのプログラムを作るときに使われる用語で、計算や問題解決の手順のこと。定められた手続に従って計算していけばいつかは答えが得られ、それが正解であることが保証されている手続である。※コトバンク抜粋
そんな敷居の若干高いレストランではあるが、割安なランチビュッフェを始めたという噂を聞いたので早速訪問してみた。果してその実力は？(😇実力は？って、食い放題目当てに来ただけでしょ？、、)
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味6点、値段と量6点、バラエティさ7点、仕上り見栄え7点、サービス環境等7点−1点
総合評価6点 リピート度◯
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☆加点ポイント
- 中入☆はあるものの、朝食のビュッフェをそのまま続けているようなかっこうになっている。なかなか効率的で良いと考える。毎日ランチ時に全部取っ払って、小洒落たメニューを出すのも、この人手不足の中 なかなか苦労があると推察する。それに フードロス対策にもなるしネ。(😇フードロス？、、大喰いの言い訳だね、、)
☆中入（なかいり）：大相撲で取組の途中に入れる休憩のこと。寄席など、相撲以外の興行でも使われる。※Wikipedia
- 味については、、これはホテルビュッフェ全般に言えることなんだが、これと言って特別美味しいものは見つからない。普通に美味しいレベルに留まる。小生、リーマン時代 赤プリでもニューオータニでも、名古屋のキャッスルでもホテルのパーティーを幾度となく経験している。が、どこも大きな差異は感じられない。何故だろう？(😇料理 全種類を食べ切ろうと必死になっていて、味どころじゃないからネ、、？)
- これで1300円ならお得だ。しかも90分間食べ放題だ。ただ小生は、品が良いので20分ほどで終了したが、、なにせ、、全種類食べたからネ。(😇やっぱりネ、昔と価値観変わってないネ、、)
- 街角弁当コンビニ弁当の貧乏リーマン兄ちゃんを除いて、この店はお薦めだ。特にOLネエさんには、お財布に優しい上 自意識もプライドも十分満足が得られる。えっ？この物価高の世の中 そうはいかない？、、仕方ない、ハゲたおっさん上司を騙してみんなで来てみたら？(😇上司がハゲたおっさんというのは偏見だけどネ、、？)
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★減点ポイント
- やけに料理の素材に多くの人参が使われている。今年はどうやら人参が豊作のようだ。小生、、その赤いモノを避けながら取り進むことにする、、？(😇人参嫌いのガキか！)
- 楽しみな今日のメインディッシュは？、、ソーセージ料理が2種もある。今年はどうやらソーセージが豊作のようだ、、？(😇あ、それは避けないンだ、、？)
- あっ、カレーもある！ホテルブレッドを打ち捨て、好物をたんまり頂こう！っと！、、あ、危ない！溢れそうだ。皿が平たいので、カレーをたくさん盛り付けられない、、もっと深い容器ないの？、、(😇いくら好きでも限度というものがあるでしょ、普通。)
- そのカレーが甘い、甘すぎる。ハウスバーモントカレーも顔負けのお子様仕様だ。平べったい皿で良かった、、？(😇ホテルブレッドにも手を出すつもりだな、、？)
- なんと！驚くことに、せっかくの“裕福ホテルランチ“が、食べ終わったら“貧乏スタバ方式“に大変更となる。食器類を回収口まで持っていき、残飯類を分別しなければならないのだ。最後の最後に厳しい現実に引き戻された感じだ。(😇人よりもたくさん食器類使ったから大変だわ、、？)
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カジュアルダイニング ムッシュいとう
052-300-1117
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