
今日の ご近所はみだしサラメシは・・・
東桜一丁目
アーバンネット名古屋ネクスタビルB1F
『コーノスパイス』
※キッチュエビオセレクト内
LUNCH SET:チキンカレー&おとなコーラ
¥968+561-200=1329
※カレーとドリンクのセット
※ランチセットは、ドリンク200円OFF
コーラ:アメリカ合衆国発の炭酸飲料。コーラという名称は、当初コーラの実から抽出した、ほろ苦い味のコーラ・エキスを用いていたことに由来している。現在はコーラの実は含まれていないのが一般的であり、コーラの実の代わりに様々な香料や調味料が用いられている。※Wikipedia
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◆前説
愛知県で最初にクラフトコーラ専門店として誕生した「コーノコーラ」、その初めての実店舗。ダシをきかせた旨味たっぷりのスパイスカレーとコーノコーラシロップを使用したドリンクとスイーツなどを提供している。もちろん クラフトコーラも販売している。「おとなコーラ¥550」とカフェインレスの「こどもコーラ¥550」の2種を基本に各種ある。
しかしながら、、昨今流行りのこの”クラフト⁂”なるもの、、一体何なのか?得体が知れないナ、、
⁂クラフト:直訳で”技能や技巧、手芸や工芸”という意味。その語源から、作り手がこだわって少量生産で作った商品をクラフト〇〇と呼ぶようになった。通常の商品よりも手間暇がかけられているため、値段はやや高めに設定されている。ビールや焼酎等のクラフトドリンク類、クラフトチョコレートまである。※飲食店.COM参照
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味7点、値段と量5点、バラエティさ6点、仕上り見栄え8点、サービス環境等6点
総合評価6点 リピート度△
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☆加点ポイント
- このコーナーは、他の3つ⁂と違って、おネエさんスタッフ一人で切り盛りされている。テイクアウト客もポツポツとやってくる中、懸命に小生のチキンカレーを仕上げている、、その健気さに多少の遅延は許すことにするが、それにしても この美しい仕上りは見事だ。丁寧さも味の一要素。いつまでも大切にしてほしいものだ。(⁂ 「キッチュデデリ」「ケイットコメロ」「ツバキオニギリスタンド」の3コーナー)
- カレーは、ボリュームに課題?があるものの、幾重にも重なるスパイスの香りと味わい、具材の十分な煮込みからくる深い旨味、、いつまでも後を引くピリリとした辛さ、完成度の極めて高いカレーだ。美味い!(😇だったら もっと味わって食べなさいよ。三口で完食なんて淋しすぎるわ、、?)
- 昔初めてコカコーラを飲んだ時のことを思い出す。なんか化学的な味がして、医者から処方された飲み薬みたいだと思った記憶がある。しかしながら、やがてその味にも慣れ、コカコーラの味を認知固定化していった経緯がある。コーノコーラは、スパイスの種類と配合が違う分 また振り出しに戻った感じだ。が、やがて慣れる、、心配ない。(😇はっきり薬臭いと言ったら?、、)
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★減点ポイント
- クラフトコーラか、、う〜ン、この調子でいくと、いろんなクラフト◯◯が続々と生まれてきそうだ。例えば、、クラフト豆腐なんかサ、、あ、町のお豆腐屋さんで作っている今の豆腐のことか、、?(😇回りくどい嫌味だね、、)
- ランチセットのサービス値引きがあるものの、やはり、、値段が高い。いや高すぎる。中でもコーラ550円は論外だ。いくら手間暇かけて作っているとは言え、この味に慣れるまでには回数かかるのに、、?(😇よく言うよ、制覇済みの店には二度と来ないくせに、、)
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コーノスパイス
https://maps.app.goo.gl/WKq6Xspn8BiGShsx6?g_st=ic



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