
今日の 縄張りサラメシは・・・
名駅四丁目 『 昭和食堂 柳橋市場店 』
名古屋味噌串カツ定食 ¥500
※小鉢・みそ汁付き
※ご飯大盛、おかわり無料


◆前説
この柳橋市場店の近くに本社を置く名古屋の居酒屋グループ「海帆」。東海3県を中心に東京や大阪、九州などに多数出店している。その主要ブランドが『なつかし処 昭和食堂』。すこし前に流行した昭和ノスタルジーをコンセプトにした居酒屋だ。小生たち昭和おじさんには感涙ものだが、社会の第一線から徐々に排除されつつある現状を踏まえ、メインターゲットの変更が急がれる。例えば、、『なつかし処 平成食堂』なんてネ。
尚、以前制覇した同じ建物1階にあった「うるる」も同グループ。(閉店)
※現在同場所では、東京新橋ガード下の有名激安居酒屋「伝串 新時代」がNEW OPEN営業中!(※ランチ営業していない。)尚、この居酒屋グループ、全国に急速拡大中だが、実は安城の地元企業だ。
18.09.06 縄張りサラメシ名駅4

2018年9月6日 - こてつのサラメシ
MY 喰い意地 Diary


味6点、値段と量9点、バラエティさ8点、仕上り見栄え6点、サービス環境等8点-2点
総合評価7点 リピート度◎
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☆加点ポイント
- 小生の長いサラメシ史上、最も価格が安いランチだ。500円ぽっきり。多くを期待してはダメだ。罰が当たるわ。
- が、思いのほか豪華な品揃えである。本体の味噌串カツに加え、小鉢・サラダ・赤だし・漬物付き。しかも、ご飯もリアル大盛。コーヒーまでサービス(セルフ)ときてる。文句なんぞありゃーしませんぜ、旦那。※あんた、誰?
- 串カツも大きく立派なもので、しかも4本もある。レンチンじゃない揚げたてが嬉しいネ。サクッとした食感、嫌味のない甘辛味噌ダレ、これを”美味い!”と言うンです。
- ご飯の出来がまたイイ。大量炊飯の独特の硬さが実に昭和チック。美味いご飯とはこれだ!
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★減点ポイント
- にいちゃん店員の態度が悪い。小生が入店して「どこに座ってもイイの?」と質問したら、煩そうな表情でネエちゃん店員さんに顎で指示してる。その仏頂面はともかく返事くらいしろいッ、ってンだ!あんたが近い将来収容されるであろう施設?では、大きな返事が何より大事なんだからネ。※???
- それに引き換え、ネエちゃん店員さんの出来が良い。小生のくだらない質問にも丁寧に一生懸命応えてくれる。たぶんASEANからの留学生だとは思うが、彼女の幸せを願わずにはいられないナ。
- 赤だしの出来が粗野。酸味が強すぎるのだ。ま、昭和の味と言われれば、、そうなんだが、、※文句言ったら罰が当たるじゃなかった?
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