五右衛門 名古屋ユニモール店

1.ぶらり 名古屋ランチ

今日の縄張りサラメシは・・・

名駅四丁目・ユニモール 『 五右衛門 名古屋ユニモール店 』

明太子と海老としめじの青じそ風味 大盛(スープ付)  ¥972+108

◆前説

散々苦労した「星乃珈琲店」と同じ「日本レストランシステム」という渋谷代官山に本社を置く外食企業の主力ブランド。創作パスタ専門店である。その特徴は‥ ①洋風や和風、季節のおすすめなどメニューの種類が半端なく多い。②箸で食べるパスタ料理。③器が有田焼 などで、北海道から九州まで出店している。でもサ、、なんだ ドトールかよ⤵︎

※代官山 – 東京の超高級マンション・住宅街。名古屋の代官町とは大違いだ。

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味7点、値段と量6点、バラエティさ7点、仕上り見栄え7点、サービス環境等3点

総合評価6点  リピート度◯ ※傘を持ってなかったらの条件付き

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★減点ポイント

  • ランチタイムから午後遅くまで、この店は異常に混んでいる。が、ランチタイム前?に訪問なので楽々入店!しかし、孤独感漂うネエちゃん客がカウンターを占拠している。ホントに味 分かってるのかな?気分だけじゃないの?、、
  • 今日は大雨だ。当然傘を持っている。ところが、店前に傘立てがない、、ネエちゃん店員に聞いたら「そのままお持ち下さい」と、こきゃあがる。カウンターにかけるのだとさ。「イヤだね!」と駄々をこねたら、テーブル席に案内された。やっぱ言いたいことは素直に強く言った方が得。それにしても、、傘立てくらい置いとけっ!ちゅうに!日本レストランシステム!!※大元はドトールでっせ。
  • すぐスープが出る。が、本体がなかなか出てこない、、これではサービスにはならない。何考えてるのかな?日本レストランシステムは!※だから所詮ドトールだっちゅうの! ※ドトールに恨みでもあるの?

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☆加点ポイント

  • 箸でパスタはなかなか乙だね。小生の年代には嬉しい。 (※ああ、ジジババ世代ね) 食べやすいわ。スプーンとフォークでクルクルなんて不自然極まりない。ここはエエわ。えっ?器の有田焼はどう?ですか?、、別に皿なんぞ何でもイイ。興味もない、、
  • パスタ全体を包む和風だしが立ったソースが絶品!このブランドで大儲けして会社が大きくなったことも頷ける。それに出汁のみのような優しい味のスープがパスタの味を引き立てている。ちょっと冷めているけど、、?

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https://goo.gl/maps/vRpFvPKK8X5p5KQC7

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