<蒲田>

2.アーカイブス

とんかつ丸一

2010年2月9日(火) 今日の昼飯 は・・・

東京・蒲田 『 とんかつ丸一 』

極上ロースカツ定食  ¥2,500

→以前ご紹介した、蒲田トンカツの雄『鈴文』と並び称される人気店。  “長蛇の列”で有名なお店です。 この日は、横浜事務所に出かける途中、午前11時半に到着したのですが、 写真にあるような混雑状態。「鈴文」に比べ庶民的な店構えで、カウンターのみの15人 程度入れる小ぢんまりした店内です。 回転が良いのか、10分程待たされただけで入店でき、外で事前に注文していたので、 すぐに料理が出てくると思いきや、それがなかなか・・・他のお客さんのランチメニュ ーと違って、ここの定番一押しメニューなので、時間がかかります。

皆さんのランチメニュー「ロースカツ定食¥1,100」を横目で盗み見たのですが、 なかなかの肉の厚み。そんじょそこらのトンカツとはわけが違います。これが、長蛇の 列の理由だったんですね。 すると、小生の“極上”はどれぐらいのものか?心が弾みます。待つこと10分、つい に小生のものが、目の前に到着です。

確かに、“極上”だけあって、千切りキャベツは、ランチのものと比べ倍はあります。 ただ、肉の厚みは倍はなく、1.5倍といったところか。でも、分厚い! 最初は、お店お薦めの特製の塩で、その後 これもお店オリジナルの特製ソースで。

う・うん、美味い! 柔らかい!しかも、トン汁もダシがよく効いていて、これまた 美味い!とても満足な昼飯です  これで、蒲田トンカツ、制覇!!あとは、上野御徒町の「双葉」「蓬莱軒」のみだ!!

https://goo.gl/maps/tfRvxABP2nmxf9T48

シビタス

2010年2月9日(火) 今日の食後のデザート は・・・

東京・蒲田 『 シビタス 』の「フルーツホットケーキセット」 ¥990

→この店の売りは、何と言っても『手作りホットケーキ』です。我々が食べ慣れている「森永ホットケーキミックス」で作った“ふんわり・もっちり”ではなく、“さっくり”とした食感で、昔食べた記憶のある懐かしい味わいです。 フルーツとアイスクリーム、アイスコーヒーは極々普通でした。

https://goo.gl/maps/441pRkMeKhksWCBv9

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