蒲田

1.ぶらり 名古屋ランチ

ちょもらんま

今日の はみだしサラメシは・・・名駅三丁目 『ちょもらんま』麻婆豆腐定食¥900※スープ・サラダ付※ライス大盛無料麻婆豆腐:中華料理(四川料理)の1つ。挽肉と赤唐辛子・花椒・豆板醤・豆豉などを炒め、鶏がらスープを入れ豆腐を煮た料理。唐辛子の...
2.アーカイブス

<蒲田>

とんかつ丸一2010年2月9日(火) 今日の昼飯 は・・・ 東京・蒲田 『 とんかつ丸一 』 極上ロースカツ定食  ¥2,500 →以前ご紹介した、蒲田トンカツの雄『鈴文』と並び称される人気店。  “長蛇の列”で有名なお店です。 この日は、...
2.アーカイブス

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鈴文2010年1月19日(火) 今日の昼飯 は・・・ 東京・蒲田 『 鈴文 』特ロースカツ定食  ¥2,100 →明治初期に日本へ移入されたカツレツは牛肉や鶏肉が使用され、パン粉をつけたもの をバターで焼くという手法の料理が一般的で、東京銀...