フェアーグランドカフェ (閉店)

1.ぶらり 名古屋ランチ

今日の ご近所はみだしサラメシは・・・

泉二丁目 『フェアーグランドカフェ』

豚肩ロース肉のロースト ポム ブーランジェール  

¥1000

※サラダ・南瓜のポタージュ・ライス付

※ ポム ブーランジェール:フランス語でポムはジャガイモ、ブーランジェールはパン屋風と言う意味。昔のパン屋での賄いが始まりで火を消した釜の余熱で調理した料理のこと。中身は一般的に甘味を引き出した玉ねぎとジャガイモにブイヨンをひたひたに注ぎ、焼き色をつけた肉のブロックなどを乗せ蒸し焼きする。

◆前説

泉二丁目の路地にあるカフェ。かなりの歴史あるお店のようだ。収容人員も15名足らずで、小ぢんまりとした感じ。夜の部でのご近所さん常連客のためのフレンドリーバーとして存在しているように思われる。ただランチは、そのメニューを見ても“おざなりさ“は微塵もなく、歴史あるカフェのプライドを感じさせる。期待しよう。

※おざなり:いいかげんに物事をすること。その場のがれで誠意のないさま。まにあわせ。

味6点、値段と量6点、バラエティさ8点、仕上り見栄え6点、サービス環境等5点

総合評価6点 リピート度◯

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☆加点ポイント

  • 路地裏の住宅街に おとぎの国から突然現れたようなカワイイお姿のお店。が、イメージに反して、入口に刑務所のような鉄格子が設置してある。何故?、、マスター曰く「猫が逃げるので、、」とのこと。なんだ“長靴をはいた猫“までいるのか、、いや、コンセプトがしっかりしてるナ。(※あんた、頭おかしくなったンじゃない?、、)
  • カウンター席のネエさん客達とフレンドリーに会話するマスターのファッションが粋。いかにも“昔遊んでましたゼ“的な雰囲気を醸し出している。チョイ悪オヤジに弱いからナ、今時の若い子たちは、、(※チョイ羨ましいンでしょ?)
  • 名古屋には珍しく味つけが上品。決して薄味というのではなく、素材の旨味を引き出す高度な技術がある。このチョイ悪オヤジ、何者?、、けど小生、もうチョイ濃い方がイイな。(※ま、人生を下品に生きてきたからネ、、?)

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★減点ポイント

  • ランチが正午からと 世間の飲食店より遅い。すでに道路には明るい顔をした?リーマン君やOLネエさんが多く行き交い、餌場探しに躍起になっている。こうなると、東京リーマン時代の経験から 目指すお店の入店確率が低くなる。もう15分早く開けてよ。(※ひま老人のアドバンテージないからネ、、)
  • 思った通り 店内は若いネエさん客でいっぱい。店が手狭なこともあり、すし詰め状態だ。しかしながら、運良くカウンターの端っこに席を確保できた。小生が“満員お断り“ギリギリだったようだ。この人気ぶりは、美味しい店の証拠に違いないのだが、、これではあまりにも窮屈すぎるわ。

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フェアーグラウンドカフェ

052-931-0585

https://goo.gl/maps/Ygg9W7gb4PrZACC66

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