洋食家 ロンシャン JR名古屋駅店

2025年9月17日(水)
今日の はみだしサラメシは・・・

名駅一丁目・名古屋駅うまいもん通り 広小路口

『洋食家 ロンシャン JR名古屋駅店』

オムライスランチ：オムコロセット

¥1780

※味噌汁・サラダ付

オムライス：調理済みの米飯を鶏卵でオムレツのように包んだ日本発祥の洋食。英語のOmeletとRiceを組み合わせた和製外来語である。
チキンライスをオムレツで包んだものは日本独特の洋食であり、アメリカやヨーロッパには存在しないとされる。
「オムライス発祥の店」を自称する店はいくつかあるが、東京銀座の「煉瓦亭」、大阪心斎橋の「北極星」が有名である。
煉瓦亭では1900年（明治33年）に賄い料理として誕生した。溶き卵に米飯とみじん切りの具材、調味料を混ぜ込んで焼いたもので、現在一般的に認知されているオムライスとは異なるスタイルのものである。忙しい厨房でもスプーン一つで食べられるようにと考案されたものであったが、客が食べたいと所望したため、翌1901年（明治34年）より「ライスオムレツ」という名称でメニューに載せるようになり、現在も「元祖オムライス」という名前で提供されている。※Wikipedia

〈資料PHOTO〉

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◆前説

創業から46年を数える高岳（東桜２）にある名古屋の老舗洋食屋「洋食家ロンシャン本店」の2号店。
ハンバーグ・カニクリームコロッケ・牛タンシチュー・オムライスなど懐かしい味の洋食を楽しめる。
特に人気なのが「オムライス」。薄焼き玉子で包み込む“昔ながらのオムライス“や東京日本橋「たいめいけん」が始めた“たんぽぽオムライスタイプ“もあり、トッピングを含めると種類豊富にメニューを取り揃えている。

たんぽぽオムライス：伊丹十三監督がアイデアを出し「たいめいけん」が考案し、またそれが映画『タンポポ』にも紹介されたメニュー。 皿に盛ったチキンライスの上に 中が半熟のプレーンオムレツをのせたものが供され、次にそれをナイフで切れ目を入れて全体を包み込むように開く。この様がタンポポのよう。だから“タンポポオムライス“と命名された。

〈資料PHOTO〉

それと、今では名物になった「カニクリームコロッケ」、洋食屋定番の「デミグラスハンバーグ」や「煮込みハンバーグ」、名古屋ならではの「味噌デミグラスハンバーグ」もある。(😇あ、味噌？、、ちょっと遠慮しとくワ、、？)
また、洋食屋でベロベロに泥酔したい不届きな輩にも、こだわりのワインなども用意されており、それに合うローストビーフやアヒージョなどのつまみも充実している。(😇そんなアル中おじさんは来ないでしょ？絶対隣りの店に行くヨ、、？) ※対象外店舗情報参照

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味8-1点、値段と量6-1点、バラエティさ7点、仕上り見栄え8+1点、サービス環境等6点

総合評価7点　リピート度◯

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☆加点ポイント

• 洋食屋さんに来ると、なんか心がウキイキする。“今日はなに食べよう 次回はこれにしよう“と幼かった小生の心を踊らしたものだ。大人になった今もその気分は変わってないナ。(😇えーッ？4年に一度くらいしか連れてきてもらえなかったのに、、おまえン家はオリンピックか、、？)
• ランチタイムすぐの時間なんだが、店内はすでに8割がた席が埋まっていて活気がある。やはり日本人にとって“日本生まれの洋食“はそれぞれに思い出が詰まっていて人気がある。小生も幼かった頃のハンバーグやオムライスにまつわる記憶を辿ろう。(😇一番安いライスカレーしか食べさせてもらえなかったのに？、、)
• 正直言って、オムライスに味の明確な優劣は生まれにくい。玉子焼きにチキンライス、それにかけられているケチャップ、、子供が好きなアイテムばかりだ。ただ、その仕上りの形状には店の実力が顕著に表れる。その点この店はかなり優れていて、いかにも美味しそうなお姿だ。皆が虜になるのも頷ける。(😇そうだね、あんたの作るオムライスは玉子焼きが破れていることが多いもンね、、？)

• いやビックリだ。このオムライス、見栄えだけじゃなく味も抜群にうまい。玉子の旨味、トマトソース仕立てのチキンライス、特製ケチャップの甘じょっぱい味わい、どれを取っても「星、三つですッ！」(😇何それ？、、)

星、三つですッ！：TBSで1994年4月9日から2016年12月24日まで放送されていた料理番組『チューボーですよ！』において、ゲストから堺正章の料理に与えられる評価のうち最高のもので、堺がそれを復唱する時に発するフレーズ。「頂きました！星、三つですッ！」

• カニクリームコロッケのカニの風味が半端ない。これは、本物のカニ身が入っている可能性が高い。それだけに濃い旨味も併せ持ち、衣のカリッと軽い食感に包まれ美味さ倍増だ。人気のほどが窺える。(😇へ～エ、あんたン家のジャガイモだけのコロッケと違うンだ、、？）

• フレンチドレッシングがかけられているサラダ、ま、味は普通だが、その彩り豊かなお姿は見事だ。美しいワ。ドレッシングをわざわざオレンジ色にしたところがまた憎いネ。(😇あんたには醤油色が似合うけどネ、、？)

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★減点ポイント

• 油断してたら小生注文の「オムコロセット」が100円も値上がりしている。いつも言ってるが、世の中一体どうなってしまうのか？インフレ世界がもうそこまでやって来ている。(😇いいの、世間様はその分給料も上がるし預金もたっぷりあるからサ、、あんたの場合、かなり苦しいかも、、？)
• 町の洋食屋に味噌汁は付きものだが、この店は、なんと！赤だしだ！しかもその味わいも名古屋庶民のものそのもので、豆味噌の塩っぱさ苦さが立った味覚破壊を呼ぶ代物、、繊細な旨味を大切にする洋食屋にしては選択が間違っていると考える。是非とも変更をお願いしたい。(😇洋食屋で赤だし、、名古屋人はそれが懐かしいの、、？)

• 名古屋観光の途中と思われるインバウンド観光客が2名、メニュー表と格闘中だ。“少し前おネエさんスタッフ“が英語で説明し、何とか事なきを得たようだ。しかし、、時代は変わったナとつくづく思う。昔では考えられない光景だ。何も言うことができない。(😇何が気に入らない？欧米人の観光客じゃないから？それとも、あんたより高いものを注文したから？、、？)

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