2025年3月6日(木)
今日の ご近所はみだしサラメシは・・・
錦三丁目・名古屋テレビ塔1F
『Farm＆』
オリジナルホットドッグ ポテト&ドリンクセット
¥700+300
※ドリンクは、レモネードソーダを選択
※ドリンクは、レモネード(６種)・ソフトドリンク（７種）・コーヒー・カフェラテ（HOT/ICE）・ビール(３種)・ワイン（赤・白）・ハイボールなどから選択。ただし、サイズはSに限定。おまけにアルコール類は追加料金が絶対必要。“その手は桑名の焼き蛤“ッてンだ！
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◆前説
カジュアルな雰囲気のオープンエアのカフェテラス。週末には不定期で音楽イベントやマルシェも開催しており、ホットドッグとクラフトビールを楽しみながらピクニック気分が味わえる。
ランチは、10種類のこだわり抜いた「オリジナルホットドッグ」をラインナップ。
自慢のクラフトソーセージの豚肉は、知多半島産で生産農家指定の希少なデュロック種を使用。素材を引き立てる為スパイスを配合し、味わい深いクラフトソーセージに仕上げている。特製のドッグパンは天然酵母を使用した全粒粉入り。「オリジナルドッグ」をはじめ、名古屋の食材を使用したこだわりのメニューが並ぶ。
しかしこの時期、外のテラス席はいくら陽の光が暖かくなったとは言え、今日も冷たい北風が吹きつけているので、、？という寒がりな客には店内に暖かい場所も用意されている。あ〜 助かった、、小生もそうしよう。(😇えっ、テラス席はブランケットを貸し出してくれるよ。そっちにしてくれない？、、)
この運営が「㍿ファームアンド(名古屋錦3) 」。このTHE TOWER HOTEL NAGOYAをマネジメントする「アメーバホールディングス㍿(名古屋錦3)」傘下のグループ会社だ。ホテルの一部施設となっている。
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味6点、値段と量8点、バラエティさ7点、仕上り見栄え7点、サービス環境等7点
総合評価7点 リピート度◯
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☆加点ポイント
- この店もモバイルセルフオーダーシステム。まあ、この手のものには慣れているからサ。(😇おネエさんスタッフが横につきっきりだったもんナ、、？)
- 水はセルフだが、果汁たっぷりのレモン水。さすがホテルのフロントラインだ。(😇昨日ホテルレストランの方でレモンが余ったのかもしれないネ、、？)
- これで1000円ぽっきりは安くネエか、、小生、誤解していたワ。ホテル管轄のカフェだから、きっと値段が高いンじゃないか？と。大きな間違いだった。かなり良心的なお店のようだ。(😇ま、テレビ塔の下をうろついてる奴らに金持ちはいないからネ。ターゲットの下方修正したの、、？)
- ホットドッグのソーセージがうまい。旨味が溢れ出てくる。これにケチャップとマスタードをかけてと、、うン さらにうまいワ。(😇鼻の頭にケチャップついてるヨ、、？)
- フライドポテトのサイズがデカく、ボリュームもたっぷり。これはイイ。(😇マックの痩せこけたポテトがポテトじゃないのヨ、、？)
- ドリンクにレモネードソーダを選んだが、甘さを抑えてあるため かなり酸っぱさが立った味だ。でもレモンの生果汁100%って感じで爽やかさも100%だ。(😇やっぱ相当余ったンだね。レストランのレモン、、？)
- ホットドッグのケチャップとマスタードが余ったので、ポテトにかけて食べてみた。味変になってエエわ。(😇あ、貧乏くせエ野郎だな、、？)
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★減点ポイント
- この店はお昼12時から営業開始、、ちょっと遅すぎやアしませんか！ッてんだ。長い時間 空腹を我慢しなきァならないだろう？午前11時からにしてくンねえかな？(😇老人の生活時計に合わせてもネ、、？)
- やはりホットドッグには全粒粉入りのパンは合わない。ふっくら感が少ないし小麦の味わいも不足している感じだ。所詮ホットドッグはアメリカ人のソウルフード。ふっくら大きく膨らんでりゃイイの。奴ら、味なんか分かンないンだからサ。(😇そんなこと言ってると、関税かけられますヨ、、？）
- 会計もセルフと思ったが、おネエさんスタッフが「1000円でございます。」と支払いを促してくれた。財布から1000円札を引き出し「はい！」と渡すと、「機械の方にお入れ下さい。」ときた、、なんだ、最後は機械任せかヨ、、(😇接客マニュアルに“怪しい人は会計までチェックすること“って書かれてあるだけだよ、、？)
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