今日の はみだしサラメシは・・・
名駅一丁目・名鉄メンズ館6F
『Café＆Meal_MUJI(カフェ&ミール ムジ)名古屋名鉄百貨店』
季節の一汁三菜セット
¥1350
※ご飯と味噌汁・お惣菜3種(①牛肉とたけのこのしぐれ煮、②ねぎ塩麹だれのから揚げ、③れんこんと2種の玉ねぎのサラダ)・ミニデザート
①牛肉、れんこん、菜の花を煎り酒としょうゆで味付けました。
②発酵調味料を使用したねぎ塩麹のから揚げです。
③たらこを加えたドレッシングでれんこん、玉ねぎ、アーリーレッドを和えました。
※ご飯大盛無料
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◆前説
「カフェ&ミール ムジ」は、無印良品が展開するカフェ。「素の食(そのしょく)」をコンセプトに、野菜を中心としたメニューを提供している。素材の味を活かし、素朴でありながら洗練されているおいしさを楽しめる。
メニューは、約20種類のデリから好みのものを選んで組み合わせられ、その他、チキンのフォーや素朴でやさしいデザートなど、体にやさしく、食べておいしいメニューを取り揃えている。
お店の食器や家具など、無印良品の商品を実際に体感できるのも魅力のひとつ。
この運営が「㍿良品計画」。無印良品やMUJIブランドの小売店舗・商品開発と製造・販売を展開する専門小売企業である。かつては旧セゾングループ（西武流通グループ）の一員であった。小生には、スーパー「SEIYU」のPBブランドというイメージが強い。
そう言えば、以前この「良品計画」と「ユニー」との合併話があったが、その後どうなったのかな？(😇ユニーがドンキに近づいた途端、完全撤退したらしいヨ、、？)
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味6点、値段と量6点、バラエティさ8点、仕上り見栄え7点、サービス環境等7点-1点
総合評価6点 リピート度◯
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☆加点ポイント
- 店内が明るく綺麗で広々としている。シンプルさを重視する”無印良品のレストラン”に相応しい雰囲気。さすがだ。(😇そこに複雑な事情を抱えるあんたが来てるンでややこしい、、？)が、※減点ポイントに続く、、
- 客層は圧倒的に女性が多い、というより女性ばかりだ。その年齢層も女子大生らしき若い子から買い物帰りのオバ、、いや中高年の方々まで実に幅広い。若い子なんぞ、自分で金出す時はこういう地味なものが案外好みなンだな、、(😇その代わり、夜は彼氏のおごりでパーっと華やかに！あんたも若い頃相当たかられてたもンな、、？)
- カフェメニューと違って、ご飯と味噌汁、惣菜類の組合せは落ち着くナ。やっぱこれこそ”日本のランチ”だ。なんか健康的でイイ。最後は日本茶でスッキリ、、あ、ないの、、水で我慢するか、、(😇セットドリンクが100円引きであるヨ、、あ、視線を逸らすンじゃネエよ！)
- しかも、今の季節を感じさせる惣菜が３つ、栄養のバランスも良く組み合わせてある。タケノコ、菜の花、、いや〜春到来って感じだ。(😇あんたの生活は寒々してるのに？、、)
- この他 自分で惣菜を自由に決められる「選べる三品セット¥1050〜1550」もあり、毎日来ても飽きがこない工夫がされている。単身赴任おじさんには健康的で嬉しいお店だ。(😇あんたも毎日来たら？永久単身赴任ジジイなんだからサ、、？)
- 惣菜３つは魅力あるが、味わいは、、ま、普通に美味しいレベル。インパクトにちょっと欠けるかな？、、が、これは無印良品のそもそものコンセプトが関係しているように思われる。”商品にブランド名が付くだけで価格が上昇することへのアンチテーゼ”から「しるしの無い良い品」、つまりブランドバリューを排除し余計な所を削げ落とした、シンプルかつ機能性を重視したものだけを提供していく、というもの。だから、そこに味などのプラスα要素を望んではならないのだ。(😇回りクドい野郎だな。テメエの好きな下品な味じゃないって言えよ！、、)
- おかず3種に合わせるようにご飯大盛のボリュームがある。こういう心遣いが嬉しいネ。さあ、ご飯とおかずをバランス良く喰い進めよう。（😇あの病気はそういうことが苦手になるらしいから慎重にネ、、？）
- デザートのわらび餅が何気にうまい。甘い黒蜜に包まれた柔らかいわらび餅ときな粉の風味が最高。もっとも「ミニデザート付」と知らなかったことが、その味わいを倍増してるのかもしれないが、、(😇しょせんあんたの味覚はその程度なの、、？)
- これで、名駅一丁目の名鉄界隈のエリアも全制覇だ。さあ、次はどこに行こうか？俄には思いつかないナ、う〜ン？(😇まだまだ名駅一丁目エリアも、高島屋やゲートタワーモール、名古屋駅まであるヨ、、あれ？何で知らんぷり？、、)
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★減点ポイント
- ※が、注文してカウンターで順番に料理を受け取るスタイルが、なんか、、学食や社員食堂を彷彿とさせ、少し残念な気分になるナ。(😇昔 人の会社の社員食堂に無断でよく入っていたくせにネ、、？)
- しかも、ABCクッキングスタジオがすぐ隣にあり”お料理教室”が華やかに開催されているので、ガチャガチャと何か落ち着かない、、”無印良品”の穏やかなイメージを損なってるンじゃないのかな？(😇そんなことより、あんたがいることの方が問題じゃない？イメージ台無しだよ、、？)
- ご飯が柔らかすぎ。米の旨味が感じられない。それと味噌汁が赤だし仕様で味わいもイマイチ。豆みそのエグみが強すぎる。まさか、、両方とも売場の商品？(😇調理の仕方で変わってくるの、、？)
- 無印良品は、”ノーブランドというブランド”で出発したが、今では誰もが知る超有名ブランド。小生なんぞ、もう敷居が高くてなかなか入店できないのが実情だ。なんだかナ、、(😇お手頃価格は変わってないヨ。あんたの家計が沈み込んだだけ、、？)
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