今日の ご近所さんサラメシは・・・
泉一丁目 『元祖にんにくらーめん 笑楽』
こく赤ラーメン ¥890
※ランチサービスでライス無料
※にんにく無料 (1.5片・1片・0.5片・ぬき から選択) 小生はスタンダードな1片を選択。
※豚バラ3枚のせ
※チャーシュー炙りor 炙りなしを選択。小生は炙りを選択。
◆前説
住宅街にある町のラーメン屋さん。ま、どこにでも見かける類の店だが、この店は、”元祖”と謳っているように 刻みにんにく大量投入と豚骨スープが特徴。それと、深夜も営業しているのが自慢。けど、、こんな住宅街でそんな需要があるのかな？、、よほど眠られぬ悩み多き人たちが住んでいるようだ、、
味5点、値段と量6点、バラエティさ6点、仕上り見栄え5点、サービス環境等5点
総合評価5点 リピート度△
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☆加点ポイント
- 小生の足が早かったのか、到着時は営業前の時刻。念のためドアを開けて聞いてみると、店の兄ちゃんが時計を見て、顎で店内に入るように案内。ああ、助かった。でも、、この兄ちゃん、言葉が不自由なのかな？、、(※注文時と会計時に多少の滑舌の悪さはあるが、ちゃんと喋ってたヨ、、？)
- ラーメンの中の炙りチャーシューが、見た目やや小さいのだが美味い。麺の出来は普通かな、、
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★減点ポイント
- カウンターだけの狭い店内だが、すぐに満席になってしまった。それにしても、、同じ泉一丁目なのに、この辺りは客層がかなり違っているナ、、？
- 食べ終わって気が付いたのだが、この後映画「総理の夫」を観に行くのだった、、しまった！口の中及びその周辺がかなりニンニク臭い。自分でもわかるスーパーレベルだ。映画館は密閉空間、、周りの人達、ごめんなさい。ま、人生いろいろあるものサ、、？
- サービスのご飯が、昨夜の残飯のようで、まだ保温が十分になされていなく生温かい、、言葉にならない。
- ラーメンのスープが味噌辛くコクもへったくれもない。全体的にしょっぱ過ぎる。赤味噌の扱いに問題ありだ。尾張人のくせにネ。
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