The CRUSTY CRAB(閉店)

1.ぶらり 名古屋ランチ

今日の はみだしサラメシは・・・

(桜通の北側沿道沿いに西へ はみだしランチ)

名駅三丁目『 The CRUSTY CRAB 』

アヒポキ丼  ¥968

※アヒポキ丼:ハワイ風マグロの漬け丼

◆前説

ホテルリソル名古屋にあるハワイアンカフェ。(※少し前までシーフードレストランだった、、?)

もちろん 宿泊客の朝食提供が大きな役目だが、ランチや夜の部にも力を入れている。名物は、カニや海老、貝類をハンマーで叩き割り、手づかみで食べるという凄まじい提供スタイルのものだとか、、?

経営主体は、豊橋に本社を置く地元企業だが、「甲羅本店」や「赤から」「旬蔵」など多くのブランドの直営店運営のほか、そのフランチャイズ事業も手掛けている。

味6点、値段と量3点、バラエティさ4点、仕上り見栄え5点、サービス環境等6点

総合評価4点   リピート度×

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☆加点ポイント

  • 店内は広くて綺麗。おまけに他に客はいない、、静かでエエわ。

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★減点ポイント

  • ランチメニューにも、ハンマーで叩き割って食べる”クラッシュコンボ(¥2750)”なるメニューがあるが、リーマンOLランチで、そんな過激なものを注文する輩がいるのか?、、一部上司のハラスメントを受けている人は別として、通常の勤め人にとってお昼時間は、午後の激務に備える”アイドリングタイム”。安静を必要としている。何を考えてメニュー揃えをしているのか?、、
  • 小生のサラメシ史上 最もコストパフォーマンスが悪いランチだ。これで968円は高すぎる、、というか何を考えて価格設定をしてるのかね?猫まんまじゃあるメェし、5口で食べ終わったわ。だからお昼の12時というのに、客は小生だけ。客が入って来る気配すらない。通常だと消滅の憂き目に遭う運命だが、この店は、宿泊客の朝食提供が主な収入源。この有り様でも慌てた様子がない。ま、救いようがないとはこの事だ。

※後で分かったことだが、これに220円追加すると、デリ3種やドリンクなどが付いてくるとのこと。だったら、最初からセット料金1188円にしておいたらどうよ?商売下手ネ。

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The CRUSTY CRAB

〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅3丁目25−6 ホテルリソル名古屋内

050-5268-7536

https://goo.gl/maps/KWHxsp9QmbjZChVs9

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