今日の ご近所さんサラメシは・・・
泉一丁目 『 マミー＆マミー 』
スープランチ (ボーンブロス・トマトスープ・黒米ごはん・サラダ) ¥879
◆前説
この街に最も相応しい 女性嗜好のジュースバー。徹底的な健康志向の店だ。
特徴としては「コールドプレスジュース」という”低温低圧圧縮方式”で絞り出したジュース。効率良く栄養素を体に取り入れることができるとのこと。
他にもドリンクにトッピングできるスピルリナやチアシード、スムージーに入っているアーモンドやココナッツなど、スーパーフード(抗酸化効果の高い成分を多く含む食品)使用も売りにしている。
また、チキン等の骨と野菜をじっくり煮込んだ「ボーンブロス」というスープは、健康意識の超高いハリウッド女優 グウィネス パルトローが愛飲しているということで、今セレブ界で最も注目を浴びているものだそうで、もちろんこの店のメニューにもラインナップされている。
健康オタクには堪らないもの 盛りだくさんのお店だ。ま、小生にはあまり関わりがなさそうだ、、順番だから仕方ないワ。
味6点、値段と量6点、バラエティさ7点、仕上り見栄え6点、サービス環境等7点
総合評価6点 リピート度△
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☆加点ポイント
- さすが健康志向の店らしく、店内は明るく綺麗だ。
- おネエさん二人で切りもりしている。なんか感じイイ。応援したくなっちゃうな。と言っても、小生 何もできないが、、
- トマトスープは、薄味なんだが、素材自体の味を生かした調理で美味い。
- 黒米は、白米に比べ調理等 扱いが難しいと言われているが、上手に仕上がっている。
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★減点ポイント
- ボーンブロスは、余計な調味料を一切使っていないようで、ほとんど無味だ。身体は喜んでいるが、舌と胃腸が文句を言っている。
- 元気の良いおじさんには、量的に不足だ。きっと午後3時以降は、欠食児童顔をしているに違いない。
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