名古屋柳橋のりのり酒場

今日の縄張りサラメシは・・・

名駅五丁目『名古屋柳橋のりのり酒場』

炭火炙り鶏丼(サラダ・小鉢・味噌汁・漬物付)　 ¥790

◆前説

名駅五丁目の細い路地にある屋台風？居酒屋。決して女子だけでは入れない危険な香りがする、、が、こういう店構えの所は、得てして安くて美味しいものだ。最近ランチ営業を始めたが、その実力は？、、、もちろん個人経営の単独店だ。

味4点、値段と量6点、バラエティさ7点、仕上り見栄え5点、サービス環境等4点

総合評価4点　リピート度✖️

・・・

☆加点ポイント

・・・

★減点ポイント

他に客がいないのに、カウンター席を指定された。この惨状ならどこに座ってもかまわないンじゃないの？、、※後から貧乏リーマン貧乏OLさん達が押しかけ、八割がた席が埋まった。そしたら、驚くことに店主さんらしき人、その後から来る客を全部断っている、、確かに一人だけでは大変だわナ。しかしヨ、、？いつもは余程暇なようだ。これからはちゃんと体制整えた方が良いよ。
椅子に座ろうとして手を捻挫しそうになった。床がベタベタで椅子が下に張り付いているせいだ。ちゃんと掃除しておいてネ、、ま、この様では無理だと思うけど。
赤だしは家庭的味わいで、これはこれでありだが、その他は、、問題アリだ。

①メインの鶏丼の味が、、なんか科学薬品のような香りをまとっていて、味を云々するどころではない。たぶん、ランチ開始が急だったため、急遽揃えた器に問題がありそう。安物買うとネ、、、

②副菜は、まあ普通の出来だが、デザートのゼリーと思っていたものが、マグロ刺身と分かってビックリだ。果たして食えるものなのか？ちょっとドロってしてたよ、、？

③味噌汁の刻みネギがくっ付いている、、包丁、研いでおこうネ、、

・・・

名古屋柳橋のりのり酒場

〒450-0002 愛知県5 丁目３２−１０名駅中村区名古屋市３２３２

050-5269-8522

コメント