今日の 縄張りサラメシは・・・
名駅四丁目 『 七輪焼とおばんざい ハッピー食堂 』
メンチカツ定食(ミニきしめん・小鉢・漬物付) ¥850
◆前説
柳橋市場近くにできた新しいお店。七輪での炭火焼やおばんざいが自慢の居酒屋さんである。取材によると、名古屋の企業「やぶ屋グループ」の一ブランドだとか、、近隣エリアの「ラム肉しゃぶしゃぶ食べ飲み放題 ハッピー食堂」も同経営だそうだ。ネエちゃん店員さんが「ハッピー食堂は、全部やぶ屋です！」とおっしゃっていたが、全国には同名の店舗が多数存在する。(※こども食堂等) だから安易に言い切らない方がイイよ、ネエちゃん店員さん。
ランチは、きしめん中心のメニュー。近くの「焼き鳥居酒屋新ちゃん」の十割そばに対抗している、、いずれにしろ この辺りの店はランチメニューに意外性を持ち込んでいるようだ、、麺類はサラメシ的に鉄板だからネ。
味5点、値段と量6点、バラエティさ6点、仕上り見栄え5点、サービス環境等6点
総合評価5点 リピート度△
☆加点ポイント
- ネエちゃん店員さん達が明るく元気が良い。飲食業は、こうでなくっちゃいけない。
- このエリアにしては値段が安い。日替り定食も毎日メニューが変わるようで、変化に富んでいる。飽きさせない工夫は評価できる。小生,もう来ないけどネ。
- 惣菜の味付けはやや濃いが、自慢のきしめんの出来はさすが。腰のある麺、つゆの出汁加減など、平均以上の仕上り。美味い。
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★減点ポイント
・メンチカツがどうも、いただけないネ、
①最初からかけてあるソースが気に入らない。人それぞれに好みがある。見た目も下品だ。※コロナ対策とは思うが、、
②そのソースが辛い。どこのブランドか知らないが、北関東のソースを彷彿とさせ、田舎臭い。
③揚げが甘い。それにより、衣とメンチの境界線の食感がベチョリとしている。はっきり言って、下手くそな調理だ。
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七輪焼きとおばんざい ハッピー食堂
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅４丁目２０−８ 西柳ＳＴビル 1F
052-583-1828
https://goo.gl/maps/bywZEWMzgzK5PAfXA
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