今日の縄張りサラメシは・・・
名駅南１ 『鶏焼きと餃子 チュンチュン亭（閉店） 』
サーロインステーキ(ライス・サラダ付)」 ¥1180
※ライス大盛、おかわり自由
◆前説
3階建ての小さなビルに各階1店舗づつ入っている飲食店ビルだが、経営者が同じような気がする。何か、、漂ってる空気感というか臭いというかセンスというか、、同一人物に違いない。定かではないが、、そんなビルの2階にあった「肉&ワイン 普段着酒場GRILL」が「鶏焼きと餃子 チュンチュン亭」に変わっている。3店舗の中でも特にふざけた？店だっただけに、そうなったことも頷ける。ただ、、店名を変更しただけのような、、内装などは全く変わっていなし、、さらに驚くことに ランチメニューまで一緒ときてる(値段は上がったが) 店名の冠にもなっている「鶏焼きと餃子」は夜だけのメニューとか、、何を考えているのか？店主の頭の中を見てみたいワ、、
・・・
味6点、値段と量6点、バラエティさ5点、仕上り見栄え5点、サービス環境等6点
総合評価6点 リピート度◯
・・・
☆加点ポイント
- 以前いた、世間を忌み嫌っているかのような不機嫌なネエちゃん店員が見当たらない。かわりに柔らかい物腰の中年ネエさん店員が優しく応対してくれる。これだけで点数アップだ。
- 値段の割にステーキの肉が大きく厚みがある。しかも肉質も問題なく実に柔らかい。和風ソースの味も普通に美味しい。
・・・
★減点ポイント
- 牛肉を自分で焼かなければならない。焼き加減を調整できるのは良いが、肉1枚なのだから最初から焼いてきてほしいナ。ちなみに小生はミディアムレアで焼きました。
- いまだに店名を変更した理由がわからない。全く何も変わっていない。変えるにも看板等いろいろお金がかかるものなのに、、
・・・
コメント