今日の縄張りサラメシは・・・
名駅四丁目・タクトビル2F
『 三代目 鳥メロ 名駅4丁目店 』
鷄肉のピリ辛ソース掛け(サラダ・スープ・ドリンク付き) ¥800
※ごはん大盛、おかわり自由
◆前説
「三代目 鳥メロ 」は、大手外食居酒屋チェーン「ワタミ」の別ブランド店。鶏料理をメインメニューとした低価格な居酒屋。「ワタミ」は、一時ブラック企業として名を馳せたため業績が低迷したが、この「三代目 鳥メロ 」が好調な業績を記録したためグループの業績回復につながった。ま、本名「和民」を伏せて別の名前で生きていくところは、犯罪者の常套手段でもありますネ、、
※常套手段(じょうとうしゅだん)とは、同じような場合にいつもきまって使う手段、のこと。
味5点、値段と量7点、バラエティさ6点、仕上り見栄え5点、サービス環境等6点
総合評価5点 リピート度△
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☆加点ポイント
- ドリンクはセルフサービスながら、これで800円は安い、さすがワタミさん！食材の大量仕入れの為せる技か。
- ご飯も一気に大量炊飯するためか？実に美味い。安い米だということを感じさせない。もっとも小生、こういう大量調理の学食や社食が昔から好きである。でも、、刑務所の食堂は知らないよ、念のため。
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★減点ポイント
- 鶏肉の揚げる前の下処理で、少し塩を振り過ぎているのか？かなりしょっぱい。
- 付け合わせのキャベツの鮮度が悪く、シワシワでイマイチ。レタスはまだましだが、ドレッシングが市販そのままのようで、こちらもイマイチ。
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◆ランチ後記
・先回のキリンシティと同じビルの2階にこの店はあるが、6階7階にはご本家「和民」もちゃんと鎮座している、、
・ランチタイムも佳境になると、貧乏リーマン達がワンサカ来て、すぐ満員になってしまったが、念のため帰りに1階のキリンシティを覗いてみたが、思ったとおり閑古鳥が鳴いている。この前はなんだったのか？
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