今日の縄張りサラメシは・・・
名駅四丁目 『 コメダ珈琲店 メイフィス名駅店（閉店） 』
みそカツサンド&コーヒー ¥820+400
味5点、値段と量5点、バラエティさ5点、仕上り見栄え5点、サービス環境等5点
総合評価5点 リピート度×
・・・
☆加点ポイント
- 名古屋人自慢の名古屋発全国制覇を狙う喫茶店チェーン。市内にも相当数の店舗が存在し、喫茶店大好き人間の名古屋人には便利なお店である。
- セントラルキッチン方式にしては、カツのパリパリ感は優れている。
- ホットサンドの大きさが半端ない。これで十分お腹が膨れる。
・・・
★減点ポイント
- 考えてみれば、ホットサンドとコーヒーで1220円は高すぎる。喫茶店のランチとして、もう少し工夫が欲しい。ランチセットで980円とかね。
- 大きいことはイイこと、と言わんばかりの田舎臭いバカでかいホットサンド、、これではOLさんや若い女性のランチ需要にミスマッチだ。全国制覇を狙うなら、ここも工夫が必要。
- 名古屋名物のミソカツとは言うものの、味噌の味付けが名古屋ぽくなく、おとなしい味付けに変化を加えてある。全国制覇を狙う魂胆ありありの無難な味付け。名古屋ではこれはウケないわ。
・・・
コメント