＜あんかけスパ探検隊＞ File №71
2012年8月4日（土） 今日の少し早い昼飯 は・・・
名古屋・中川区山王 「 バンビーナ 」
コートレット ¥850
「あんかけスパ探検隊」、いよいよ100店舗までのカウントダウンに入りました。 （※おい！それよりまたあんかけスパ？さっき「る・るぽ」で喰ったばかりでしょう？、、）
その第1歩の９１店舗目を印すのは、以前中日ドラゴンズが本拠地にしていた「名古屋球場」の近くにあるお店です。その名も「バンビーナ」。 ここで皆さんに質問です。店名の「バンビーナ」はどういう意味なのでしょう？・・・えっ？もうイイ？早く教えろ！ですか？・・・はい、承知致しました。
この店名の「バンビーナ」、イタリア語表記で「bambina」。
「バンビーナ」とは、イタリア語で「赤ん坊、子供」の意味です．最後がaで終わっているので性別が女性であることを表します．ちなみに最後がoで終わるbambinoは性別が男性になります。※Yahoo 知恵袋
要するに「女の赤ちゃん」という意味です。我が人生で欠け落ちてしまったばかりに、小生が最も渇望して止まない“宝もの”のことです。 何処かに落ちていないか、今日も街中を探し回る哀れな小生の姿があったのです・・・ （※おまわりさ～ん！ここに変態誘拐犯がいますヨ！早く 捕まえて下さい！！）
この店のメニューには、「あんかけスパ」のほか、クリームソースとかトマトベースの「パスタ」や「ハンバーグ」「ピッツァ」「フォンデュ」 がラインナップされており、“あんかけスパ専門店”というよりは“大衆イタリアン食堂”といった趣のお店です。
ただ、中でも「あんかけスパ」の扱いは断トツで、主力商品であることには違いはないようです。
そして、面白いのは『あんかけソース』が2種類あるということです。『ピリ辛ミート』と『あさり（※あさりベースのやや甘めのソースか？…）』。それに、その『ハーフ＆ハーフ』です。小生、もちろん『ピリ辛ミート』を選択です。
サイズは「ノーマルサイズ250g」が基準で、大盛はＬから４Ｌまであり、それぞれ100gずつアップし、それにつれ料金も150円ずつ加算されていきます。小生は、朝飯？からまだ30分も経過していませんので、おとなしく「ノーマル」を選別です。
代わりに、全体のエネルギー量を考慮して？“ロースかつ”トッピングの「コートレット」を注文です。
あんかけソースはやや甘めですが、煮込みが深いためか旨味が出ています。そして、麺はかなり固めの仕上がりです。、
偶然だとは思いますが、芯が残るか残らないかの神業レベルのアルデンテです。トンカツもカリッとパーフェクトな揚げ具合です。タバスコ をたっぷり振りかけて頂戴致しま～す。
まあまあの美味さです。 （※それだけかいッ！）
コメント