モンマルトル

2011年7月12日（火）　今日の朝飯　は・・・

名古屋・東新町「モンマルトル」

“パン3種”　 ¥660　※前日購入

名古屋東急ホテル内にあるCOFFEE HOUSEです。朝6時半からの営業ですが、パン販売は10時頃からという店員さんの言葉を信じ、前日に購入です。

一流ホテル内のお店ですので安心できますが、大きくは期待できません。『庶民には私たちの良さは分かるはずないヨ』的な少し気取ったパンたちです。

う・う～ん？「町のパン屋さん」と比較して、あの“人懐こい味わい”はありませんが、まずまずの出来です。やはりどこか澄ました趣もあり、これはこれで美味です。

特に、「デニッシュサンド」の中の小豆クリームは逸品で、上品な甘さ。　それに「ソーセージエピ」は、パン生地とソーセージのハーモニーが絶妙で、癖になる味わいです。やはり一流ホテルのパンたちは、どこか違っているようです。

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