＜あんかけスパ探検隊 File №25＞
2010年11月6日（土） 今日の昼飯 は・・・
名古屋・高針 「 オーニヨン 」
あんかけスパ：ミラネーズ1.2 ¥900
連続の「あんかけスパ探検隊」です。今回は、再び名古屋市内に戻り、名東区高針のSEIYUの横にある「オーニヨン」を訪問。 この店は、「あんかけスパ屋」ではなく、完全な「イタリアン」です。
ですから、ソースの味に庶民的インパクトが少なく、トマト味がかなり強調されている仕上りです。これまで訪問した「イタリアン系のあんかけスパ屋さん」の中でも独特の風味で、これはこれで美味しいパスタです。
ですが、名古屋人が言う“あんかけスパ”とはかなり違っていて、むしろ「名古屋イタリアン」とでも言えるものか？
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