魚冠 - こてつのサラメシ

今日の縄張りサラメシは・・・

名駅南一丁目　『魚冠』

鶏の唐揚げ -南蛮ダレ- 定食　　¥780

味6点、値段と量6点、バラエティさ6点、仕上り見栄え7点、サービス雰囲気他6点

総合評価6点　　リピート度◯

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☆加点ポイント

店頭に今日の定食リストが掲げられていて、選択したメニューの色の札を持って入店する。何も言わないでも注文したものが分かるシステム。合理的だし、シャイな人には嬉しいかも。えっ？今回は小生も黙っていましたよ。（※珍しい！）
店内も割烹風できれい。あまり待つこともなく料理が提供される。多少作り置きか？
メインの唐揚げは、甘辛さと酸味のバランスが絶妙で美味い。

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★減点ポイント

味噌汁が煮詰め過ぎで雑味が強い。惜しい！
隣のリーマンおじさんが注文した赤札の「海鮮桶寿司¥800」の豪華さにびっくり、、ああ、小生もこれにしておけば良かった、でもリストの1番下はないでしょう？1番上にしてよ！

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魚冠