三喰撰酒 三重人 名駅店

◆前説

三重県桑名市に本拠を置く活魚問屋が営む居酒屋。三重県内に4店舗、名古屋駅前に2店舗を展開している。まさに三重人による、三重の食材を使った、三重てんこ盛りのお店。三重県人は三重にこだわると言われている。 しかし、何故そこまで地元に執着するのか？、、不思議だ。ただの日本の片田舎にすぎないのに、、？

☆加点ポイント

• 店内は清潔で雰囲気も良い。各ボックスはのれんで仕切られていてプライベートが保たれている。要するに、汚いおっさん達の顔を見なくて食事ができるということネ。
• 鶏の照り焼きは、かなり濃い味付けながら、タルタルソースで味を中和させるとちょうど良い味になる、という工夫がある。副菜や味噌汁もレベル以上の出来。

★減点ポイント

• のれんで区切られているのは良いが、隣の30代のリーマン君達はすっかり個室気分で、その結果 喋り声がかなり大きい。30代の体脂肪率がなんちゃら、フィットネスクラブがなんちゃら、、うるさいの！
• 伊勢鶏をやけに強調しているが、しょせん伊勢地方で飼育されたニワトリというだけのこと。普通の鶏肉だ。それに、これだけ濃い味付けにしてしまうと、肉の旨味がわからない、というか、、逆にごまかしているのか？
• 前回と同じビル(コスモス名駅eastビル)4階にある関係上、ここもエレベーターを降りると既に店内、、今日は驚かなかったが、誰かさんのご要望の店外観を撮影できない。その上、のれんで区切られているので店内撮影もままならない、、あ〜あ