CAFE Don

今日の ご近所はみだしサラメシは・・・

泉二丁目 『CAFE Don(カフェ ドン)』

煮込みハンバーグセット

¥880

※サラダ・お惣菜3品・みそ汁付

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味7点、値段と量8点、バラエティさ8点、仕上り見栄え7点、サービス環境等8点

総合評価7点　リピート度◎

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☆加点ポイント

• アットホームな雰囲気に相応しく、カウンター10席程度の小さな店内。カウンターを挟んでお店の人との距離も近い。こんな環境なら、おばあちゃんとの会話も弾むかもしれないナ。(😇話しかけるンじゃないよ！せっかくご機嫌に働いてらっしゃるだから、、？)
• このセットには副菜が３種付いている。今日はどうやら その一つに“ひじきの煮物“があるらしい。それをおばあちゃん、「ひじきは大丈夫ですか？」と客一人一人に聞いている。なんという心遣い、、なんか、だんだん本物の母親に見えてきたナ。(😇それ めちゃ迷惑。不幸な母親は一人でたくさん、、？)
• 副菜が4種も付いてきた。1種多いのが何気に嬉しい。“ひじきの煮物“と“かぼちゃ煮“、“きんぴらごぼう“に“枝豆“、、えっ？枝豆？、、ビール飲みたくなっちゃうじゃないの、、(😇昔そう言って、実家のビール しこたま飲んでたもンね、、？)
• 副菜は少量ながら、一品一品丁寧に作ってあるので、ほんわか家庭的で美味しく感じる、なんか、、おばあちゃんの真心がこもっているナ。愛情エキスたっぷりの料理に間違いなしだ。(😇あんた、さっき聞いたでしょ？全部息子さんが作ったッて、、？)
• その上 「これも宜しかったらどうぞ」と、さらに２品「ナスの甘辛煮」と「しめじの煮物」がそっと各客の前に。こっちは間違いなくおばあちゃん手作りだ。(😇思い込みもイイけどサ、、こっちも息子さんだと思うよ、、？)
• 煮込みハンバーグは、一般的なデミグラスではなくトマトソースで煮込んである。赤い仕上がりが色鮮やか。そのため、酸味がかなり立った味わい。が、ハンバーグの挽肉から滲み出る肉汁と合わさると、あ〜ら不思議、旨味たっぷりの円やかな味に変身。これは美味いワ。
• 食べ終わった小生におばあちゃんが「お腹ふくれましたか？」との優しい問いかけ。やっぱ何かエエ感じや。（😇それであんた、何と答えたの？）「最近歳のせいか、お腹がふくれたかどうか？分からなくなった、、」と。（😇おばあちゃん、きっとリアクションに困ったネ、、？）

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★減点ポイント

• 味噌汁が遅れて出てきた。不覚にも小生、それに気づいていなかった。おかげで、全員集合！のグループ写真に味噌汁が入っていない、、隅に窓枠でも作って合成しようかな？小学校のクラス写真の病欠者みたいに、、(😇それに憧れてたもンな。病気知らずの健康だけが取り柄たったからネ、、？)

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