ヒマルパレス

1.ぶらり 名古屋ランチ

今日の ご近所サラメシは・・・

泉一丁目 『ヒマルパレス』

チキンカレーセット

¥850

※ サラダ・ナンorライス・ソフトドリンク付

※辛さは、1.甘口〜6.激辛から選択

※ナン ライスおかわり自由

※小生は、ドリンクをマンゴーラッシー、辛さを5.辛口選択

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◆前説

泉一丁目の北の端、外堀通沿いに昨年(2022)9月にできたネパールインド料理店。ネパール人シェフが作る本場のネパール・インド料理を種類豊富に提供している。ただ、この手の店にありがちな、安くてボリュームあるランチカレーセットが売り。

姉妹店として、同じ東区相生町に「キアン」があるが、こちらは昨年(2022)11月オープン。3ヶ月間という短い期間に2店舗出店したことになる。ちょっと性急すぎる感はあるが、その意欲は並々ならぬものがある。

ただ「ヒマルパレス」という店は、ほかに錦三丁目、岩倉市、浜松市にもある、、ひょっとして、フランチャイズ方式のチェーンなのかもしれない、、が、そこまできっちりした事業形態ではなく、おそらく同郷仲間、友人関係の緩いものと考える。(😇勝手に判断するな!)

尚、店名の「ヒマル」とはヒマラヤのことで、ネパール語で「雪山」、また仏教用語に多く使用されている「サンスクリット語」では「雪の住みか」という意味。そんな“冷え冷え宮殿“で、ホットな汗だくカレーを楽しもう!(😇風邪ひくよ、、?)

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味7点、値段と量8点、バラエティさ7点、仕上り見栄え7点、サービス環境等7点

総合評価7点 リピート度◯

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☆加点ポイント

  • ネパールインド料理のカレーセットは、やはり安い。このインフレ傾向の物価高の中にあって、本場カレーを味わえるばかりでなく、サラダもドリンクも付いてくる。ナン(ライス)のおかわりも自由だ。破格にお得。さあ、喰いまくってやるか、、(😇ナンのおかわり1回だけにしときなさいヨ、、?)
  • かなり辛い、、だが、この辛さの向こうに確実に煮込んだ材料の旨みが存在している。チキンや野菜の旨味に加え生姜の風味も効いている。これぞ激辛料理の真骨頂。美味い!(😇激辛ッて、、それは一段上のレベルでしょ?、、けどあんた、最近かなり弱ってきてるネ、、?)
  • そうなのヨ。小生、こういう場合は必ず激辛を注文していたのに、、それが、、この辛さでちょうど良い、、というか、やや辛すぎると思えるほどに体が衰弱してしまっている。ココイチ10辛を平気で完食してた頃が懐かしいナ、、(😇あ、周りからバケモノ呼ばわりされてた頃ネ、、?)
  • カレーに劣らずナンもうまい。通常よりやや小ぶりだが、ふっくらもちもち、小麦の良質な味わいも伝わってくる。ただ、、おかわりナンは超熱々。火傷に気をつけよう!(😇面の皮、、いや指の皮が厚くって良かったネ、、?)
  • マンゴーラッシーの甘トロさがたまらない。辛いカレーを中和する箸休めの意味でも欠かせないアイテムだ。マンゴーの香りも異国情緒満点でイイわ。(😇さっき紙パックから注いでたやつネ。よくある既製品じゃない?、、)

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★減点ポイント

  • 今日の満足ランチの感動をお店の人に伝えたくて、会計の時話しかけてみた。「・・・」えっ!全く日本語が通じていない、、怯えた表情で立ち尽くすばかりだ、、(😇イエティと思ったンじゃない?、、)

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