今日の ご近所さんサラメシは・・・
泉一丁目 『 上海1号 』
日替りランチ：ニラレバ定食 ¥850
※ご飯大盛無料
◆前説
以前はたばこ屋さんで、そのあと変な？飲食店を経て、昨年2月にオープンした町の中華屋さん。しかしながら、オープンに際してはいろいろあったようだ。というのも、外装内装ともオープン準備完了したのはかなり前。そこからしばらく放置されてようやくオープンした経緯があり、今でも”営業中オーラ”が薄い店でもある。
今回は、いつもの「チャーラーセット」をやめ、定食メニューに変更。えっ？なんの意図もありませんよ、悪しからず。
味6点、値段と量7点、バラエティさ6点、仕上り見栄え6点、サービス環境等7点
総合評価6点 リピート度◎
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☆加点ポイント
- 外装のイメージと違い、店内は明るくて広く、清潔に保たれている。町の中華屋さんはすべからく こうあってほしいものだ。
- この店を切りもりしているのは、御多分に漏れず中国人ご夫婦。会話のけたたましさは致し方なしとして、その中に夫婦仲の良さや人間的温かさが感じ取れて、なんかエエ感じや。
- 特に女将さんが桁違いのおもてなし度。中国人特有のぶっきらぼうな冷たさは一切なく、存在そのものが温かいと言える。しかも、客一人一人に大盛にするかどうか聞いてまわる親切さも群を抜いている。
- が、ここは、確か近くにある「鉄板居酒屋 ふくみみ」さんの所有という噂を聞いたことがある。とすると、このご夫婦は雇われ店主、というか、、なんか、頑張れ！と応援したくなる。
- 通常のニラレバ定食が850円。今日は日替りランチということで50円安い。なんかラッキー！※最初から「ニラレバ定食」を注文するつもりだった。
- ニラレバの味付けがやわらかい。醤油辛さもなく、甘すぎることもない。ちょうど良い味加減だ。優しい味と言えるネ。
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★減点ポイント
- たまごスープが、これまた御多分に漏れずイマイチ、、というか味がしない。どうして町の中華屋さんはスープ作りが下手なのか？不可解だ。
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