今日の はみだしサラメシは・・・
(地下鉄名古屋駅中央改札からユニモールに抜けるメイチカ一番街で はみだしランチ)
名駅三丁目・メイチカ 『安曇野庵 地下鉄名駅店』
天丼セット(小そば・野沢菜付) ¥980
◆前説
同じメイチカの「銀座ライオン」と同経営のそば割烹の店。よって、詳しい説明は以前の「銀座ライオン地下鉄名駅店」を参考にして頂きたい。しかし、、同じ東京資本の企業がメイチカに2店舗も出店している とは、、知らぬ間に名古屋はよそ者企業に侵食されているようだ。
味5点、値段と量6点、バラエティさ6点、仕上り見栄え5点、サービス環境等5点
総合評価5点 リピート度△
★減点ポイント
・ランチタイム始まりの時刻なのに、店内は八割方席が埋まっている。ほぼリーマンおじさんとリーマンにいちゃんばかり。中でも目を引くのが、同じオフィスの上司部下同僚と思われる集団。店の一角を占めている、、みんな仲良しなんだな、、？
☆名古屋人の不可解な生態 File1
→ランチは集団で行く。お昼時になると 歩道は多くのリーマングループが行き交う。歩きずらいことこの上ない。しかも”ガードマン歩き”(=3人以上が横並びで歩くこと)しているのが常だ。周りへの配慮に欠けるマナー違反な行為。驚くことに誰一人それに気づいていない、、これは、幼い頃から教育指導されてこなかったことに起因している。『偉大なる田舎』、、改めてその言葉を確認する。
・天ぷらの揚げ具合がNG。ベチョリとした衣が舌にまとわりつく、、揚げ時間が足りないか？設定温度が低いのか？、、いずれにしろ宜しくない出来だ。
・天丼のつゆが小生には薄すぎる。もう少し味をたたせた方がメリハリがつくのだが、、
☆加点ポイント
・そばの出来はごく普通。可もなく不可もなし、、ただ そば汁が美味い。薄味だが、出汁が効いていて、二日酔いの身体に旨味が沁み渡る、、一滴残さず完飲だ。
そば割烹 安曇野庵（あづみのあん） 地下鉄名駅店
〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅３丁目１４−１５ メイチカ一番街内
052-533-8401
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