南翔饅頭店ミッドランドスクエア店

今日の縄張りサラメシは・・

名駅4丁目・ミッドランド4F　

『南翔饅頭店ミッドランドスクエア店』

黒酢の酢豚セット (スープ・小籠包4ヶ付) ¥1825

◆前説

南翔饅頭店〈なんしょうまんとうてん〉と読む。上海に本店をもつ小籠包専門店である。創業100年以上の老舗でもある。中国国内の各地に支店を設け、中国国外にも進出。日本では東京、川崎、大阪、福岡、名古屋に店舗がある。

※小籠包 -豚の挽肉を薄い小麦粉の皮で包んでせいろ蒸しした包子のこと。

味7点、値段と量6点、バラエティさ7点、仕上り見栄え7点、サービス環境等6点

総合評価6点　　リピート度◯

☆加点ポイント

ミッドランドでは、どうやら庶民派のお店らしく、そんなに有閑マダムが占有しているわけではない。普通の若いネエちゃん客ばかりで緊張感ゼロでエエわ。※すぐ超満員になったよ、、
小籠包は、今までで一番の味。黒酢と生姜のマッチングが美味しい。ただ、あつ〜い肉汁がドバーッと出て、口の中が火傷するのでご注意下さい。

★減点ポイント

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