今日の縄張りサラメシは・・・
名駅四丁目・ウインクあいちB1F
『 那古野 沢鷹(おもだか)食堂 』
沢鷹定食(鶏の味噌炒め) ¥1000
※ご飯おかわり自由
◆前説
豊田を中心に10数店舗を展開する外食企業が経営する店。カフェや和食店など その形態もショップ名も統一性を欠いている。ま、チェーン化を目指すのではなく、経営者の好きずきに店を作る、中小規模経営者の典型例でもある。
「沢鷹(おもだか)」とは、オモダカ科オモダカ属の水性植物のこと。葉の形状が矢のやじりの形に似ていることから「勝軍草(かちいくさぐさ)」の別名もある。商売には縁起の良い名前である。
味7点、値段と量7点、バラエティさ8点、仕上り見栄え8点、サービス環境等6点
総合評価7点 リピート度◎
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☆加点ポイント
- 全体的に味付けは、濃すぎず薄すぎず甘すぎず辛すぎずで、品の良いちょうど良い味わい。めちゃウマである。名古屋とは思えない出来にびっくりポンである。
- サービスの漬物が、これまた美味い！ご飯何杯でも食べられるわ。おかわり一回にとどめたけどネ。
- これで1000円は安い！OLさんや暇人のおばさんで混雑するわけだ。
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★減点ポイント
- 最初空いているにもかかわらず、奥の座敷に案内されそうになったので、ハッキリお断りして、手前のテーブル席に座ってやった、アハハ。
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