
今日の縄張りサラメシは・・・
名駅四丁目 『 くろ・とんラーメン黒兵衛 』
くろ・とんラーメン& 豚たまこ ¥650+150
※豚たまこ:焼豚とだし入り玉子のマヨネーズ風味丼
◆前説
大阪箕面に本店を置くラーメンチェーン。大阪郊外に数店舗展開。


味5点、値段と量7点、バラエティさ6点、仕上り見栄え6点、サービス環境等6点
総合評価6点 リピート度△
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☆加点ポイント
- トンコツラーメンにしては、こってりしていなく、むしろあっさりした味わいだが、クセになる旨味や後味の良さがあり、ラーメン好きにたまらないと思われる。※名古屋人のスガキヤラーメンのようだ、、
- チャーシューが分厚い。食べ応えあり。
- ランチサービスで、豚たまこが△100円。それを知らなかった分嬉しさ倍増です。得した!
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★減点ポイント
- 最近あまり遭遇していなかったラーメン屋。ラーメンが好きでない小生には、、食欲がわかない、、?
- 豚たまこの焼豚が細かく砕かれそぼろ状になっていて、教えてくれない限り焼豚とは気づかないほど。しかも甘みが全くない醤油辛さ全面の味付け。だから、美味しくない。
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https://goo.gl/maps/rM3mrZG8MfqZabGE8



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