楽酔（ランチ営業停止）

今日の縄張りサラメシは・・・

名駅四丁目・柳橋市場場外　『楽酔』

鷄マヨ唐揚げ定食　　¥700

※ご飯大盛無料

味6点、値段と量7点、バラエティさ6点、仕上り見栄え6点、サービス環境等5点

総合評価6点　　リピート度△

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☆加点ポイント

この辺りの店のランチにしては確実に安い。やはり鶏肉は元々コストが低いので実現できる値段だ。冴えないリーマン達や工事関係者の坩堝(るつぽ)となっている。　 ※坩堝：種々のものが混ざり合っている状態や場所のこと。
夜は、焼き鳥や名古屋コーチン料理を売りにしている居酒屋だけあって、全体的には平均より上の出来。特に唐揚げの揚げ方、ご飯の硬さ加減は抜群。味もまあまあ、許せる範囲だ。

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★減点ポイント

一つ一つ丁寧に揚げているんだと思うが、少し料理の提供時間が長い。もう少しスピードアップを。
鷄マヨ唐揚げというには、普通の唐揚げ定食と変わりがない。ただキャベツの端にマヨネーズがあるだけ。イメージに齟齬(そご)がありすぎ。※齟齬－くいちがい。かみ合わない様子
味噌汁が常温か！？と錯覚するほどぬるい。汁物は配膳寸前でよそうのが常識。ここだけ下準備しているのはね、問題があるのでは？、、岡目八目※、あたりき車力※2のコンコンチキってンだ！※1：当事者たちよりも第三者の方が、物事を客観視しているため、正しい判断を下せる。という意味。※2：あたりまえ、を意味する。

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