<社内懇親会シリーズ②>
玉寿司 築地本店
2012年2月10日(金)東京の社内懇親会 は・・・
東京・築地 「 玉寿司 築地本店 」
“寿し喰いネエ!酒飲みネエ!でお疲れ様!”
寿し食べ放題¥10,500+飲み放題¥1,890

「玉寿司」は、築地・銀座エリアに5店舗のほか、都内に10店舗、千葉に3店舗、神奈川3店舗、埼玉2店舗、名古屋2店舗(NHKと松坂屋)、北海道に1店舗を展開している有名な寿司屋さんです。
今日は、築地にある「本店」で、何と!寿し食べ放題&酒飲み放題!!の豪華宴会です。では、宴会が始まる前に、世の、魚介大好き酒飲みオヤジ(※例えば弊社SK社長など)の憧れの的「築地」及び「築地市場」について、説明です。
築地(つきじ)は、東京都中央区の地名。月島(中央区勝どき)を挟んで隅田川の北側に位置する。
「築地」は元来埋立地の意味で、東京築地も埋立地である。江戸時代、1657年の明暦の大火の際に焼失した浅草の東本願寺の移転のために、佃島の住人によってこの土地が造成された。その後、浄土真宗の寺院や墓地が次々と建立され、周辺は寺町のようになった。ほかの地域は武家屋敷が数多く立ち並んでいた。
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築地市場(つきじしじょう、つきじいちば)とは、東京都中央区築地にある公設の卸売市場。東京都内に11か所ある東京都中央卸売市場のひとつだが、その規模は日本はおろか世界最大であり、代表的な卸売市場である。
江戸時代から東京の食品流通を担ってきた日本橋魚河岸をはじめとする市場群が、1923年(大正12年)9月に起きた関東大震災で壊滅したのを受け、12月、隅田川や汐留駅といった水運、陸運に恵まれていた旧外国人居留地(築地居留地)の海軍省所有地を借り受けて臨時の東京市設魚市場を開設したのが、築地市場の始まりである。
築地市場の扱う生鮮品の良さや食堂棟のグルメがマスコミに頻繁に取り上げられるようになったこと、築地市場の売り上げの減少により業者以外の入場規制の解除を行い観光客の誘致を働きかけるようになり、一般の見学客や購買客が大勢訪れるようになった。現在は東京の観光ガイド本はもちろん、外国人向けガイドブックにも築地が取り上げられ、日本の観光地の一つとなっている。
また、築地市場の別称である場内市場と、築地市場に隣接した商店街である場外市場とがあり、市場敷地内は東京都管轄の卸・仲卸・関連事業者と呼ばれる業者販売を前提とした店であるが、場外市場は通常の商店街と同じで一般客や観光客を相手にした店が多い。 現在、築地市場は、“豊洲移転”という大きな問題を抱えている。※Wikipedia
今夜の宴会は、この店の人気コースである「プライベートカウンターコース」。“お客様専属の板前さんが、築地の新鮮な魚貝の高級江戸前寿司を目の前で握ってくれ、しかも食べ放題”という夢のような企画。おまけに飲み放題ときている。
その上、人数が多いためなのか、プライベートカウンターならぬ2階のプライベートな個室使用です。もう至れり尽くせりの大名並みの豪華さです。これでテンションが上がらない訳がありません。現に今回特別ゲストでお招きした弊社SK社長も「トロ・ウニ!トロ・ウニ!」を盛んに連呼されています。

尚、今日のネタは、告知板に書かれている全てです。この中から好きなもの、あるいは全部を、時間内なら何度でも注文できるのです。

信じられない驚きの2時間の始まりです!

















さすが築地のお寿司屋さんです。そこに隙は見当たりません。ネタの魚貝の新鮮さ、シャリの具合、江戸前な雰囲気etc.・・・どれを取っても満足です。
ただ・・・小生、最近この手のものに口が肥えています。名古屋在住時代の“魚貝音痴”ではなくなっています。それだけ、東京スタンダードな人間になってしまっているということです。その感覚でいくと、『満足といえども満点ではない。』と、言えますネ。
まだまだ美味しい魚は、東京のそこ此処に普通に転がっています。でも、田舎者を脅かすには十分過ぎるほどの企画内容ではありますネ。皆さんも、東京にお越しの際は、是非お立ち寄り下さい。
と言いつつも、今夜の小生、ビール・日本酒ガブ飲みで、おまけに寿司30貫(お通し・茶わん蒸し、デザート含む)をペロリです。またまた体重が増加しているようです。
『よーし!明日からダイエットだ!!』決意を新たにした次第です。 (※何やかやと講釈たれている割に、よ~く喰ったもんですネ。あんたの貧乏根性と飽くなき食欲には脱帽ですヨ・・・)
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<総評>
この1週間は、月曜のフレンチに始まり、水曜の名古屋キャッスルプラザのホテルブッフェ(ノーレポート)、金曜日の築地寿司屋の食べ放題と、A級グルメ連続の夢のようなひと時でした。こんな1週間もあるものですネ・・・
すると、小生の内なる天使が囁きます。『こんなことは、あんたの人生にとって“夢幻(ゆめまぼろし)”です。現実とはかけ離れた実体のない“蜃気楼”なのです。明日から、あんたらしい“つましいB級人生”を、その力強い歩みで進めましょう!人生の終焉は近いゾ!』 人生の終焉?・・・ムムム、おぬし、キッコロ生霊だな!こんな所で悪さをしてないで、地元名古屋に帰れっ!・・・



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