＜あんかけスパ探検隊＞ File №55
2011年12月3日（土） 今日の昼飯 は・・・
名古屋・伏見 「 カフェ ダフネコーヒー 」
本日のあんかけスパゲティ：とんかつスパ（大盛） ¥800+200
およそ1か月ぶりの「あんかけスパ探検隊」です。いや～、ホント喰いたかったですヨ。 76番目の訪問は、伏見にある「モンブランホテル」というビジネスホテル1階にある“喫茶ダイニング？”です。
名古屋人なら誰もが知っている「ダフネコーヒー」。名古屋中村区に本社があり、主にコーヒーの卸売販売を生業としている会社です。名古屋を中心に4店舗直営店も展開しており、その1店舗が、ここ「カフェ ダフネコーヒー」なのです。
ビジネス街にあるということで、ランチ時には大変な混みようであるとか。その１番人気が“あんかけスパ”。（※他のダフネコーヒー店にはあり ませんが）ランチメニューにもラインナップされるほど、伏見のサラリーマンの支持を得ています。
小生も、もちろん“本日のあんかけスパゲティ（サラダ・ドリンク付）”を発注です。今日は“とんかつスパ”とのことで、嬉しくなって？ その大盛りをオーダーです。が、噂によれば、いつもこの“とんかつスパ”であるらしいのですが・・・
まず、ソースを舐めてみます。・・・かなりマイルドな味わいです。特徴である“ピリ辛”は全く感じられません。イタリアン系のコクを重視した味付けのようです。麺についても申し分なく普通で？美味しく完食です。
で、ソースについてベテラン女性従業員（おばちゃん店員さん）に質問です。「このソースは、お店のオリジナルなんですか？」「イイエ、そ うではなく“お取り寄せ”なんですヨ。「お取り寄せ？・・・」
こういう場合は、『業務缶詰です。』というのが正しい表現なんですがネ・・・正体がばれたところで、退散です。
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