こだま

2.アーカイブス

<あんかけスパ探検隊>File №35

2011年4月2日(土) 今日の昼飯 は・・・

名古屋・栄(住吉) 「 こだま 」

あんかけスパ:トンカツスパ1.5   ¥750+100

「あんかけスパ探検隊」(ノーレポートを含め)51店舗目の訪問は、先々回に引き続き“変種ソース”が特徴のお店です。

何せソースの色が薄い。「星ヶ丘のセラー」や「一社のからめ亭」の黒に近いソースの色とは真逆の代物。中の黒胡椒の一粒一粒がはっきり見えるほどの透明感です。

小生推察するに『コンソメスープを煮立てたものに黒胡椒をたっぷり入れ、片栗粉か何かでとろみをつけただけ』のような・・・

早速ご主人に伺うと「もちろんトマトも使っていますヨ・・・」との答えですが、どこか自信なさげの表情。早速喰らいついてみます。

https://goo.gl/maps/QSjLJyMzCAhjWzGAA

・・・やはりトマトの気配はないナ・・・多量の黒胡椒でスパイシーではあるのだが、それで全体をごまかしているような・・・

味わいは、間違いなく“あんかけスパ”ではあるのですが、酸味が少ない分、何か物足りなさを感じます。

あっさり系あんかけスパなら・・・やはり「こだまでしょうか」・・・?ウン?・・・

「こだまでしょうか」は、東日本大震災の後、各局のCM自粛により何度となく流されたACジャパン(旧公共広告機構)の公共広告のひとつ。皆さんも暗唱できるのではないでしょうか。その詩の作者「金子みすゞ」についての解説です。

金子 みすゞは、大正時代末期から昭和時代初期にかけて活躍した童謡詩人。本名、金子テル(かねこ てる)。

大正末期から昭和初期にかけて、26歳の若さでこの世を去るまでに512編もの詩を綴ったとされる。

1923年(大正12年)9月に『童話』『婦人倶楽部』『婦人画報』『金の星』の4誌に一斉に詩が掲載され、西條八十からは若き童謡詩人の中の巨星と賞賛された。※Wikipedia

放蕩な別れた夫とひとり娘の親権を争い、ついには服毒自殺してしまった儚い詩人の詩(うた)です。

震災後に繰り返し流されたことについての論議はさておき、元CM制作者である小生の心を鷲掴みにし離れない、久しぶりの秀作です。

繊細な心を持つもの同士にしか分からない感情の機微・・・その感動を少しでも伝えたいという気持ちからの脱線です。ご容赦下さい。ちなみに、CMのナレーションは、歌手のUAさんです。ご参考まで。

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