『名古屋パン屋さん物語』 №17
2011年3月16日(水) 今日の朝飯 は・・・
名古屋・覚王山「 小さな菓子店 fika.(フィーカ) 」
“ケーキ?3種”¥1,180 ※前日購入

食べログ名古屋パン屋ランキングで人気度13位、注目度・評価度も上位のお店。気になっていたので、お菓子屋?という疑念はあったものの思い切って訪問です・・・
ホント小さなお店。店内も狭く・・・並んでいる商品も・・・『あれ?パンがない。ケーキばかり・・・』困った。
朝からケーキか・・・でも、店員さんが小生の注文を今か今かと待っています。仕方なく購入です。当初から予定の、店の人気「大人のシュークリーム」と、店の売りである「タルト」から1種、それに名前が気に入った「スパイシーキャロットケーキ」の3種。乙女チックにケーキの箱を手に帰還です。その帰り道での脳内活動における結論は・・・
『5位のお菓子屋レニエ本店には生涯行かないぞ・・・』です。チャンチャン!
前にも述べましたが、小生、「宮本武蔵」です。 (※甘党辛党の二刀流or何でも食べる味覚バカ) しかし、そんな小生でも、朝食でケーキはどうも?・・・糖尿病、一直線です。でも、これも宿命か・・いやしい小生は完食です。
ケーキとしての仕上がりは◎です。ただし、デザートとして、という限定付きです。やはり朝からは・・・??ですから、以下の寸評は、“デザートとして”という条件付きでお聞き下さい。

「大人のシュークリーム ¥280」-甘みを抑えたカスタードクリーム、皮のパリパリとした仕上り等レベルの高さが窺えます。

「スパイシーキャロットケーキ ¥420」-シナモンやジンジャー等のスパイスが入ったにんじんケーキにチーズクリーム、その上にドライフルーツやナッツで仕上げています。甘さを控えたケーキで、紅茶に合いそうです。

「焼きバナナとりんごのタルト ¥480」-バナナを焼くことで酸味を閉じ込め、またそれがりんごの酸っぱさと相まって、甘さを抑えた品の良い仕上りになっています。
何度も言うようですが、デザートでなら、の感想です。やはり朝飯ではネ・・・ (※でもあんたが買ったんでしょう? ハイその通りでございます・・・)
甘い甘い朝は過ぎていきます。「お~い、誰か“塩鮭”持ってきて!・・・」



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