ルバン in おやま
2011年3月15日（火） 今日の朝飯 は・・・
金沢・尾山町 「 ルバン in おやま 」
“パン3種” ¥390
先回の「金沢・町のパン屋さん」に味をしめ、今回も「町のパン屋さん」探訪です。
ホテルより10分ほど歩いた場所に、その店はあります。早朝7：00よりの営業ですので、どうしても品揃えが薄い前日の夕方購入を避け、朝7：30に訪問。焼き立てばかり３つ購入です。
今までのところ、金沢のパン屋さんで外れはありません。
今回もなかなかです。生地の焼き具合、具材、味付け、レベル以上です。
特に、“エッグランチ”のゆで卵の具合が抜群。でも何で“ランチ”？ 今は朝です。
ただ“ツナパン”のツナの扱いに工夫が必要。ツナが立ち過ぎているのでは・・・
※閉店
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