あんあん

＜あんかけスパ探検隊 File №７＞

2010年2月27日（土）　今日の昼飯　は・・・

愛知・尾張旭　『 あんあん 』

あんかけスパ：ポパイ1.5　　　¥780

→＜あんかけスパ探検隊＞も、究極の奥地へとやって参りました。 この店は以前 確か「人気のラーメン屋」であったと記憶しておりますが（※何で知ってる の？）いつからこのように大変身してしまったのか？・・・定かではありません。

味は、はっきり申し上げまして、小生が市販用の「ヨコイのソース」を購入して家で作るモノ に酷似しております。麺をオリーブ油に通してなく、炒めるだけで仕上げているので（※推測だ が）ソースが粉っぽくなってしまっている大きな欠点があります。（※多分またラーメン 屋に戻るのかな？）ただ、器が他店と違ってソースがこぼれ落ちないよう工夫がしてあ り、好印象です。今後の検討を祈るのみです。若夫婦、頑張れ！！

※残念ながら閉店。 ただ、春日井のJR勝川駅前に同名の店があるが・・・居酒屋のようだ。