
今日の はみだしサラメシは・・・
(またまた、あのリーマン餌場が多く存在する名駅三丁目エリアに 再びはみだしサラメシ。)
名駅三丁目・サードKHビル2F
『中国料理 王宮』
王宮選べるランチ:玉子チリソース炒め
¥880
※ライス・スープ・漬物・杏仁豆腐付
※ライス大盛無料

2階全フロアが「王宮」

◆前説
広東料理の高級中華レストラン。総料理長が長年五つ星ホテルの広東料理レストランで経験を積み、香港、上海、日本の名店で総料理長を務めた人物。その高度な技術と厳選された食材で、極上の広東料理を提供している。当然 夜の部もランチも値段がやや高い。
が、このコロナ禍の厳しいご時世を踏まえ、ここリーマンOL過密地帯の貧乏人達を取り込もうと、町中華並みの価格のランチを始めたようだ。但し料理は、高級広東料理とはいかないと考える。これも町中華並みか?、、ま、仕方ないわな、、
※広東料理:広東料理と呼ばれるものは、広東省内の各地の名物料理の集大成であり、この中には大きく分けて広州料理、順徳料理、東江料理、潮州料理の四大料理があるとされる。広東語である飲茶(ヤムチャ)やワンタンが、英語でも日本語でもそのまま外来語として使われていることからも分かるように、中華料理の中では最も世界中に広まっている。あっさりした味が多いのが特色。



味7点、値段と量8点、バラエティさ7点、仕上り見栄え7点、サービス環境等7点
総合評価7点 リピート度◯
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☆加点ポイント
- 広くてゴージャスな店内だが、小生たちのようなサービスランチ客は宴会用と思われる大部屋スペースに案内される。差別だな、、けど、係員さんの応対は高級レストランに相応しい丁寧さがあり、”スペシャルエリア”を感じさせない満足感がある。ま、人的サービスはコストがかからないからネ、、?
- これで880円なら、豪華絢爛 感謝感激 雨あられだ。本当に大丈夫か?少し心配になるわ。
- 料理は全て、高級中華らしい品のある味わい。町中華の下世話な際立った味付けとは大違い。玉子チリソースの辛ささえ上品に感じられる。さすが広東料理の達人の弟子たちだけある。恐れ入りました。けど小生、下世話な味も好きだけどネ。
- しかし、、高級感を保ちながらも価格は庶民的、、こんな奇跡的な店があるのか?、、誰かに教えないではいられないワ。皆さんも是非行って下さい!損はしませんヨ。
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★減点ポイント
- やっぱり、、貧乏リーマンや節約OLさんがたくさん集まってきた。雰囲気壊れるンだけど、、?
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