今日の縄張りサラメシは・・・
名駅南一丁目 『 まるさ水産 笹島店（閉店） 』
まるさ日替わり定食(刺身-ぶり・まぐろ、かぼちゃ煮、アジフライ) ¥950
※ご飯おかわり無料 無料コーヒーあり(セルフ)
味6点、値段と量5点、バラエティさ6点、仕上り見栄え5点、サービス環境等5点
総合評価5点 リピート度△
・・・
☆加点ポイント
- 全体的味付けは普通だが、刺身のまぐろは美味い。安物キハダマグロではないようだ。名古屋も以前と比べレベルが上がったようだ。
- やや甘めの醤油もよい。名古屋市内のものらしい。九州には負けるけどネ、、、
・・・
★減点ポイント
- バラエティに富んではいるが、一つ一つが貧相。だから大盛ご飯が残り、後半の食事が文字通り味気ないものになってしまった、、
- バックライトが強くテーブル上が影になる。料理の貧相さを隠そうという魂胆か？、、
コメント