2025年2月21日(金)
今日の ご近所はみだしサラメシは・・・
錦三丁目・レイヤード久屋大通パークZONE3
『THE ISLAND RAYARD Hisaya-odori Park店』
SEAFOOD ハワイアンプレート：
スパイシーガーリックシュリンプ
¥1690
※ムスビ・惣菜4種付
ガーリックシュリンプ ：オアフ島北部のカフク地方で養殖されるエビをにんにく風味の油で炒めた料理。主に移動販売車で売られており、同地方の名物とされる。※Wikipedia
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◆前説
こんな場所に何故かある本格的ハワイアンレストラン。(😇少し前流行ったからサ、、？) ”ハワイ現地の味”にこだわったハワイアン料理やハワイアンスイーツに、現地のアルコール各種を、ハワイ気分になれるゆったりとした心地良い空間で楽しめる。
その売りがハワイアンプレート。シーフード、ミート、その両方のサーフ&ターフがラインナップされており、ハワイ発祥の「ロコモコ」、定番の「ガーリックシュリンプ」や「ポケ」、「モチコチキン」、「ハニーチキン」などを選択でき、その組み合わせは80種類以上になる。
「チアシードボウル」、「ココナッツマカダミアパンケーキ」、「ロールパンケーキ」などのスイーツも魅力。
もちろんハワイ島カイルアのコナで誕生したハワイNo.1クラフトビールをはじめ、ハワイではじめて製造・発売された「コオラウ オールド・パリロード・ウィスキー」など、ハワイを感じられるアルコール類を取り揃えていて、ワイキキビーチのほろ酔い気分も味わえる。
この運営が「㍿ササキクリエイト(愛知 西尾市)」。この店の他「ザ·アイランド吉良ワイキキビーチ店」がある。(😇ワイキキ店だが、ハワイではない、、)また、フランチャイズを盛んに呼びかけており、全国に数店舗あるようだ、知らんけど。(😇オッ、関西の流行語 覚えたネ、、)
しかし、、昔ハワイは日本人の憧れの地ではあったが(😇あんたも新婚旅行で行ったもンね。辛い思い出になったけど、、？)果たして今でもそうなのか？、、カルチャーセンターのおばあちゃん達がふんわか踊る姿が思い浮かぶだけだが、、(😇お年寄りには運動と生きがいが必要なの、、？)
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味6点、値段と量5点、バラエティさ7点、仕上り見栄え8点、サービス環境等7点
総合評価6点 リピート度△
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☆加点ポイント
- 今日は、この冬最後と思われる大寒波が日本列島を襲い、当然名古屋も最大級の寒さに覆われている。ただ、こういう日にこそ常夏のハワイの気分が必要だ。気持ちだけでも暖かい、、あの〜 早くドア閉めてくれない？風が入ってくるんだけど、、(😇寒い？いつも冷たいすき間風の中にいるのに？、、)
- 太陽がサンサンと降り注ぐ窓際の席に着こうとしたら、女性スタッフが「カーテン 下げますヨ。」と気を利かせてくれた。いくら寒い日でも直射日光は、、ネ。よく気がつく子だ。感心した。(😇一番似合わない場所だもンな。陽の光の届かない日陰人生のあんたには、、？)
- 店内には、ハワイアンソングが流れハワイの雰囲気が創り出されている。ゆったりとしたリズムに合わせ、店内の空気もゆっくり流れている。(😇あんたみたいなせっかちには合わないと思うヨ。早く帰ってネ、、？)
- 料理の彩りが美しい。赤、緑、黄色とビビットな配色がいかにも南国らしくて良い。食欲が増すってもんだ。(😇良い子は信号を守ろうネ、、？)
- ガーリックシュリンプは、中華の海老チリに似たお姿。味わいは、、中華の複雑さはなく、ストレートに味覚に届くという感じだ。それに、かなり辛くてうまいワ。(😇味覚が痺れてる人向けってことか、、？)
- 女性のオッパイのような形状のムスビ。(😇じっと見つめるンじゃないの！) ただ、これは普通のご飯だ。日本のおむすびとは若干違っている。ま、普通に美味しいけど、、(😇そりゃ 日本のお米だからサ、、？)
- 副菜のマカロニサラダなどは、至って柔らかい味わいだ。彼の地の穏やかな人々の暮らしが伝わってくるワ。やっぱワイハ、イイね。(😇あ、業界用語。何かと問題起こしてるから嫌われるヨ。)(👿それはCX(フジ)。これは日テレ語、、？)
- 店内の片隅にスチールの撮影隊がいる。商品撮影に“ああでもないこうでもない“と熱心に動き回っている。兄さんスタッフに事情を聴くと、なんでも、、新店舗が同じ栄地区「ラシック」にできるためとのこと。景気の良い話だ。活気があってイイや。なんか、、若い頃の敏腕ディレクター時代を思い出すナ。TVCMでクライアントの商品撮影のためよく徹夜したもンだ。懐かしいや。考えてみたら、あの頃は徹夜続きで家に帰る暇もなかった、、女房がイヤになって出て行ったのも今となっては分かる気がする。(😇えっ？理由はそれじゃないヨ。あんたの、、人間性、、？)
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★減点ポイント
- やっぱ値段が高い、、ハワイアンプレート単品で1600円越え、、何とも世知辛い世の中になっちまったもンだ。(😇舶来品は、、やっぱ円安だからサ、、？)
- おまけに、おネエさんスタッフがドリンクの追加オーダーの無言の圧をかけてきやがった。でもこれ以上の出費は、天地がひっくり返ってもありえないこと。「俺は、水でイイよ。」即座に返しておいた。(😇最近 自分のこと、分かってきたみたいネ、、？)
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