
今日の 縄張りサラメシは・・・
名駅南一丁目 『牛政ゆたか 名駅店 』
黒毛和牛炙りロース丼 ¥1000
※サラダ・スープ付
※ご飯大盛無料

◆前説
「麺屋武一」→「てんぷらいちばん」と次々に遺跡になってきた、いわくつきの場所にオープンした焼肉屋さん。名駅三丁目から移転してきたらしい、、
なんでも噂では、彼の地で ”一年間しか営業しない”とのふれ込みでやっていたようだ。おそらく建物の解体が決まっていて、一年間だけという条件で借りていたものと思われる。しかし、、移転して続けているのは立派な反則じゃネエの?
まあ、そんなことより また遺跡にならないようにしてもらいたいものだ。二度あることは三度ある、と言うからネ。
尚、名駅店とあるが、ほかに同系の店は見つからない、、高山市の「飛騨牛専門店 牛政」とは直接的に関係はなさそうだ、、
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てんぷらいちばん 19.11.1 縄張り名駅南一丁目

2019年11月1日 - こてつのサラメシ
MY 喰い意地 Diary

味7点、値段と量7点、バラエティさ6点、仕上り見栄え6点、サービス環境等6点
総合評価6点 リピート度△
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☆加点ポイント
- メニューを見て驚いた。小生の事前リサーチで決めていた「黒毛和牛炙りビーフ丼」がないのだ、、かわりに「黒毛和牛”上”ローストビーフ丼」はあるのだが、値段が倍の2000円もする。ニイちゃん店員さんに「前にあった安い方はないの?(※さも以前も来て食べたという雰囲気を漂わせながら)「5月から新メニューになったので載っていませんが、裏メニューにはあります。」とのこと。もちろんそちらを注文。ま、いろいろ言いたいことはあるが、今回はニイちゃん店員さんの機転に免じて、黙って待つことにする。
- 炙りビーフ丼は、さすがに肉質はやや硬くイマイチではあるが、そのビーフやご飯全体がまとってる甘辛タレが抜群の味わい。美味い!これさえあれば、どんな肉でもOKだ、、?
- サラダにかかっている酸味が強いドレッシングもダシの効いたわかめスープも上等な出来。文句なし!
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★減点ポイント
- OLネエさん客二人が入ってきたら、急ににいちゃん店員さん、明らかにニヤけた表情に変面して応対。分かりやすくない?それじゃモテないよ。
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