ALLY’s 納屋橋店

◆前説

昨年秋にオープンしたダイワロイヤルホテル内にあるレストラン。ホテルシルクトゥリー2階の「ALLY’s錦店」の姉妹店。どちらも宿泊客対象の朝飯提供が主な役割だが、この店は、ランチ営業を皮切りに、夜はアメリカンスタイルのダイナーとして、また結婚式の二次会会場として、フルタイムの営業を企図している。

しかし、、ここは確か前は「MEAT RUBS」だったはず。その前が「Amelie Cafe」、、 錦店の方も、イタリアンだったり、オイスターバーだったりと、なんだかワケの分からない実態が垣間見える、、油断は禁物である。

尚、この納屋橋店は、農園直送の新鮮な野菜をたっぷり使ったサラダを売りにしている、ンだとか、、はてさて、、その実態は、どんなモンだろう？、、

★減点ポイント

• この店の訪問はこれまで数回を数える。が、いずれも入店NG。コロナ禍の影響でしばらく休業していたためだ。これは致し方ないこと。ただ、4月からの心機一転のリフレッシュオープンということを受け、先週早速来てみたのだが、やっぱり入店不可。何らかの理由で営業できていない状態だったのだ。ま、この厳しい状況に辟易して、やる気をすっかり失くしてしまったのは分かるが、そんなことをしてると、永遠に閉店になるよ。※「カツマサ」になるかもネ、、？ もっと気合いを入れて欲しいワ。
• 広い店内に関わらず客席担当はおネエちゃん一人。かなり忙しそうで、おかげで入店直後、案内がないので立ちん坊状態に。当然小生の叱責が飛んだのは致し方ないこと。何も彼女のせいではないのにネ。やる気のない経営者が全て悪いのだ。
• 厨房も一人で回しているようだ。だからなかなか料理が出てこない、、これではサラメシとしては失格である．何を考えているのかネ、やる気のない経営者は。
• 農園パワーサラダというわりにボリュームがイマイチ。おまけに一部が欠けている、、デザインだそうだが、、
• ご飯の炊きが下手なのか？安い米を使っているのか？仕上がりがベチャリとしてイマイチ。この経営者を考えると、、きっと後者に違いないナ。

☆加点ポイント

• おネエさん店員さんがめちゃ感じイイ。一人で大変なのに、笑顔を忘れない気持ちの良い応対は見事だ。きっと”良い子”に違いない。(※うるさいオヤジは特に注意！だからじゃない？) 　会計時に励ましの言葉をかけておきましたヨ。
• スープや煮込みハンバーグ、サラダのドレッシングなど味については文句なし。うまい。
• 特に煮込みハンバーグは、適度にトマトの酸味が効いていて深い味わい。飾り付けの手作りポテトチップスもオシャレだしネ。

ALLY’S 納屋橋店

〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄１丁目２−２７ ダイワロイヤルホテル D-CITY名古屋納屋橋 レストラン

052-203-8266

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