
今日の縄張りサラメシは・・・
名駅4・柳橋市場マル中センター1F 『 わだ泉 柳橋 』
醤油カツ丼(みそ汁・漬物付) ¥900

味5点、値段と量6点、バラエティさ6点、仕上り見栄え6点、サービス環境等6点
総合評価5点 リピート度△
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☆加点ポイント
- 市場内にあっても、ちゃんと店舗を構えているので冷房完備。店内もきれいで快適だ。
- 棒状のトンカツの揚げ具合がカリッとして出来が良い。
- 空の丼わんは、最後に残ったご飯とカツを入れダシをかけて茶漬けでいただくというもの。飽きのこないようにする工夫がイイね。
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★減点ポイント
- 棒状のトンカツは、豚の安いスライス肉をクルクルと棒状に巻いたもの。小生は騙せないよ。
- 味付けが少し濃い。いくら市場の肉体労働者相手といっても、ランチ時くらい味付け変えてほしいワ。あ、、小生も今は肉体労働者だった、、?
- せっかくの茶漬け企画だが、小生、茶漬けはラーメンより好みではないので無視して完食。丼わんだけポツンときれいな状態で残されている、、それもなんなんで、ダシだけ飲んでみる、、何かの匂いを吸収した変な味だ、、飲むんじゃなかった、トホホ。
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https://goo.gl/maps/tRbSGf6QAw9sN5L18



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