今日の ご近所さんサラメシは・・・
泉一丁目 『博多串焼き ゆっつら』
ゆっつらんち：ゴロゴロ熟成肉入りハンバーグ定食 ¥1000
※サラダ・スープ・漬物・フライドポテト・ドリンク付
◆前説
自家製熟成肉の串焼きが食べられる博多スタイル※の串焼き屋さん。
※豚も牛も野菜も、串に刺して焼けば”焼鳥”と呼ぶのが博多スタイル
築50年の古民家を改装し、ワインと創作串焼き・もつ鍋が楽しめるモダンさが自慢だサ。
「ゆっつら」とは、博多弁で”ゆっくり”という意味．例文『地面の凍っとるけん、転ばんごと ゆっつら 歩かなばい』
えっ？・・なんか文句ある？
味5点、値段と量7点、バラエティさ8点、仕上り見栄え5点、サービス環境等7点
総合評価6点 リピート度△
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☆加点ポイント
- 古民家というには、少し無理がある。そんな情緒は感じられない。ま、ただのボロ家が正しい表現。ただ、かなり手を入れているようで、店舗としては清潔で綺麗。趣ある雰囲気だ。
- ハンバーグごときで1000円もするのか、と訝しんでいたが、思いの外 いろいろサービス品が付いていて、バラエティ豊かでお得感満載だ。
- ハンバーグもかなり大きく、中にゴロゴロ肉も入っていて、ボリューム満点だ。
- 帰りにお土産としてレモンサワー缶を貰った。余ってるのかな？、、緊急事態宣言下ではお酒が出せないからネ。
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★減点ポイント
- 小生、ドリンクにグレープフルーツジュースを選択。注文を聞きにきたニイちゃん店員さんの、”心が少し引けた音”が聞こえたよ。オッサンだって、別にイイじゃないの？、、
- ガラ炊きスープが熱くて器を持ち上げられない。スープスプーンもない。どうやって飲むのかな？冷めるまで待つしかないナ、、？
- 九州博多という割に、ハンバーグのソースなど料理の味付けに甘味が足りない。小生の家にある極甘醤油(宮崎産)をもってきてあげようかな、、
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