
今日の縄張りサラメシは・・・
名駅南1 『 カリフォル肉酒場 名古屋本店 』
カリ肉 日替わり満ぷくランチ:ネギ塩ローストポーク丼
(サラダ・味噌汁・ドリンク付) ¥690 ※ライス大盛無料

◆前説
以前「柳橋ラムチョップパクチー’s」があった場所なんだが、どうやら経営主が同じような気がする、、というのも 店名のセンスない付け方や店舗外観の品のなさ等からくる“ある種の臭い”が同じだからだ。調べてみると、この会社の本業は食肉卸売業であるとのこと。それを活かして名古屋市内に焼肉ホルモン屋等の飲食店も展開していること。それも 肉料理という以外 一貫したコンセプトが希薄なこと、、紛らわしいが、やっぱ 同じだ!名古屋本店とあるが、もちろんここ以外存在しないことは明白だ。
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味5点、値段と量7点、バラエティさ6点、仕上り見栄え5点、サービス環境等7点
総合評価5点 リピート度△
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☆加点ポイント
- 何せ 安い!消費税10%でも690円。これぞサラメシだ!!あんたは偉い!
- ネギ塩味は、醤油系と違ってごまかしがきかない。主役の具材の質を前面に押し出すことになる。よほど自信があるようだ。が、期待に反して?ポークの質の良さが際立つ。柔らかく旨味も十分だ。いや、失礼致しました。
- 帰り際 急な大雨で雨宿りさせて頂いたが、ネエちゃん店員が傘を持ってきて「どうぞ」と小生に差し出す。やんわりお断りしたが、何と親切な子なんだ。やっぱ点数も上がるわ。
- サラダの皿が妙におしゃれ。
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★減点ポイント
- ドリンクは緑茶とレモン水だけ。貧相だ。無料だから仕方ないが、、
- 注文時 にいちゃん店員に「ご飯大盛で」と言うと「ご飯はセルフでお願いします。」と返答。「丼ものじゃなかった?」と畳み掛けると ようやく理解した様子。大丈夫か?
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※閉店



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