蔵人厨 ねのひ 名古屋駅前店

今日の縄張りサラメシは・・

名駅4丁目・ミッドランド4F　

『 蔵人厨 ねのひ 名古屋駅前店 』

おばんさい膳　　¥1404

※ご飯お代わり自由 漬物お代わり自由。

◆前説

愛知を代表する清酒「ねのひ」で有名な蔵元「盛田」の一族が経営する飲食事業。基本的には「ねのひ」を楽しむ蔵元直送の日本酒を売りにしているが、同じ「盛田」が醸造する八丁味噌や醤油を使った料理も提供する。「鯛めし」が自慢らしい、、※残念ながらランチメニューにはない。

味7点、値段と量7点、バラエティさ8点、仕上り見栄え8点、サービス環境等4点

総合評価7点 　　リピート度◯

★減点ポイント

• 客入れオペレーションが変。店頭のおばちゃん案内係曰く「席は空いていますが、先に入った方の注文が済んだら順番にご案内しますので、待ち席でお待ち下さい」とさ。全くわけがわからない店だ。だからランチタイム前の早い時間にも長蛇の列ができるわけだ。が、いつもこんな体たらくだと思うので待つことにする、、
• 店内に案内されて驚いた、、この時間から超満員なのだ。もちろん おばさんばかりである。一体この客たちは何モンなのか？ ※あんたもネ。※どうやら映画半券サービスと関係しているらしい、、映画を午前早く観て、帰りにレストラン街へ、、ジジババの定番コースになっているようだ。ミッドランドは、、老人ホームになりかかっているナ、、
• 混んでいる割に料理は案外早く出てきた。やった！と思ったが、どうやら先に来ていた隣の(もうすぐおばさん)ネエさんと同じ注文だったらしく、その時は気づかなかったが、後でそれが分かったのだ、、小生は知らないよ、店側が間違えたンだからネ。だから怒りオーラをこちらに向けるのやめてくれないかな、、
• 今日のメインの魚がハタハタ。秋田名物だ。もちろん頭からガブリが通常。隣のネエさんよ、いくら頭にきているとはいえ、骨を取り除きながら食べるのはどうかと思うよ、、？ハタハタは小骨ばかりだから朝までかかると思うよ、、

☆加点ポイント

• 値段の割に 豪華絢爛。これならおばさん客も大挙して来るわ。特に 赤だしの器がデカい。めちゃ持ちにくいンですけど。が、大根などの具が大量に入っている。隣のネエさんに 間違ってこぼしかけないように注意して食べようー！
• 味も、尾張地方特有の甘辛さ強調の味つけなので、まあまあ美味い。平均レベル以上の出来。特に 赤だしは名古屋トップクラスの美味しさで、珍しくも品の良い味わい。満足だ。

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